发帖时间：2017/8/27 19:02:18
羊肉是大家经常吃的食物，一问哪的羊肉好吃，凡是吃过内蒙羊肉的人都会回答内蒙的好吃。内蒙古羊肉好吃的真正原因终于被查明了！那内蒙的羊肉为什么好吃呢？接下来就让小布给大家讲一讲吧。（1）特点内蒙古羊肉好吃的真正原因终于被查明了！体质结实，骨胳健壮。头形略显狭长，鼻梁隆起，耳大下垂，公...
发帖时间：2017/8/17 14:43:11
食品580推出一节关于动物福利的微课程，谈谈肉制品企业如何实行动物福利。拉到文末添加微信领取课程！畜牧业的发展是人类发展重要的一部分，人类学习如何圈养家禽来更好的在自然环境下生存下去。畜牧养殖业提出的观点是：动物可以为人所用。如果动物保护者在觉得餐桌上的肉残忍的情况下提倡“素食”...
发帖时间：2017/6/9 13:37:57
GCC发布进口食品指南2017年4月1日，海湾阿拉伯国家合作委员会（GCC）制定的“进口食品控制指南”开始生效。该“指南”制定了GCC进口食品安全及监管要求，所有GCC成员国（阿联酋、阿曼、巴林、卡塔尔、科威特和沙特阿拉伯6国）强制实施。其主要内容包括进口食品监管措施、入境口岸检...
发帖时间：2017/6/2 16:01:18
2017年4月1日，海湾阿拉伯国家合作委员会（GCC）制定的“进口食品控制指南”开始生效。该“指南”制定了GCC进口食品安全及监管要求，所有GCC成员国（阿联酋、阿曼、巴林、卡塔尔、科威特和沙特阿拉伯6国）强制实施。其主要内容包括进口食品监管措施、入境口岸检验措施、自动扣留和禁止...
发帖时间：2017/5/5 16:49:28
我国是牛羊肉生产大国，同时每年的消费总量也稳居世界前列。近几年来，中国的牛羊肉消费人群和消费总量在不断快速增加，且增速越发迅猛。供需仍将偏紧，价格维持高位根据农业部市场预警专家委员会发布《中国农业展望报告（2016-2025）》，虽然未来牛羊肉生产将稳步增长，到2024年，中国牛...
发帖时间：2017/5/2 16:42:08
根据《商务部发展改革委财政部中国农业发展银行关于下达中央储备冻猪肉入储计划的通知》要求，4月份开始，国家就要开始收储冻猪肉1万吨作为长期战略物资，在应对突发事件以及平抑肉价的时候作为重要手段使用。但是，作为消费者很难不产生这样的疑问：经过这么长时间储存的冻肉还能吃么？吃起来有营养...
发帖时间：2017/4/19 13:12:43
近几年，我国的调理肉制品正从萌芽过渡到迅猛发展阶段，尤其在经济比较发达的大中城市中，产品消费总量的增长颇为明显。现有调理肉制品种类繁多，占近3，000多种冷冻食品的半数以上，目前国内每年的增长速度都超过10%。调理肉制品在欧美，日本等发达国家已非常普及，目前在国内还在发展阶段。由...
发帖时间：2017/4/18 16:14:55
牛肉的质量安全与养殖、屠宰、配送、销售等环节息息相关。牛只在养殖过程中的基本信息、饲养信息、免疫记录、出栏时间、健康状况，屠宰过程中的体检记录、屠宰方式、静养状况，运输过程中的环境温度、卫生状况等，皆是牛肉质量管理和安全管理的关注点。如何追溯这些信息是做好牛肉质量和安全管理的关键...
发帖时间：2017/3/24 17:35:27
随着信息化**的商业环境在改变，面对国家食品行业的全面溯源大势，面对制造业信息化升级的大潮，企业建立产品追溯体系成为趋势。基于互联网，运用先进的物联网标识追溯技术，实现互联网和品牌的塑造，助力企业全程溯源和全网营销的追溯体系在食品企业中广泛应用。食品质量追溯体系的原理:结合物联网...
发帖时间：2016/12/14 11:37:18
猪价破“9”区域增加预计短期缓步爬升，猪价稳中微调但12月前偏强走势预期不改 今日全国瘦肉型猪出栏均价与昨日基本持平，北方猪价整体稳定，局部略下跌，南方猪价稳中伴小涨为主。东北猪价稳中伴跌，黑龙江、辽宁稳定，吉林猪价下跌0.2元/公斤...
