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屠宰标准
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主题帖:
[转帖]山东省首推“人道化”屠宰,杀鸡要考虑鸡感受
作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2016/8/29 10:49:10
肉鸡屠宰再也不能“任性”了,而是在屠宰前要让其感觉舒适,没有恐惧和压力。日前,青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新主持制定的山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质监部门批准发布,这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准。 ...
主题帖:
河北省将开展鲜肉和肉制品安全整顿治理工作
作者:
spzs1104
作者相关帖子
发帖时间:
2011/12/26 17:13:07
近日印发的《河北省鲜肉和肉制品安全整顿治理工作方案》提出,从2011年12月20日至2012年12月31日,在全省范围内开展鲜肉和肉制品安全整顿治理工作。整顿治理分动员部署、排查整治、总结提高三个阶段。到2012年6月底,县级以上城市主城区销售的猪肉全部来自定点屠宰企业。到201...
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