发帖时间：2006/5/9 21:23:00
中低端市场国产品牌奶粉全面控盘，高端市场国产奶粉打破洋品牌垄断中国婴儿奶粉市场新格局已逐步形成本报记者曾恒皋近几年中国婴儿奶粉市场可以说是新闻不断。2004年3月，安徽阜阳劣质奶粉事件震惊全国；2005年6月，雀巢奶粉曝出碘超标丑闻；2006年2月，美赞臣婴幼儿人工配方奶粉被查出...
发帖时间：2006/6/2 15:04:00
“还原奶就像豆腐渣”？中国奶业面临大震荡 杜群军与中国乳协观点相左激烈交锋，再度触及“还原奶”敏感话题 今年10月中旬，在空军从事免疫细胞因子科研等长达15年之久、又在多家乳品企业不同部门工作过一年多的杜群军，抛出“牛奶营养价值排行榜”。他从营养学角度对各种牛奶作出排序，提出...
发帖时间：2006/6/27 18:25:00
乳品大战，从乳制品出现开始，到蒙牛的加入愈演愈烈，各大乳业集团纷纷使用各种营销手段，想和对手一决高下，潜在竞争者也不放过乳品市场这块蛋糕，从神五的上天蒙牛火了一把，伊利接着和奥运拉线，蒙牛又制造超级女声全民娱乐，他们的运动，引起了很多行业的关注，也招引了很多的竞争对手，其他行...
发帖时间：2006/7/9 17:23:00
自1996年娃哈哈向法国达能开放股权以来的10年，在包括啤酒、乳品和其他饮料产业在内的中国饮品行业，资本渐渐成为令人瞩目的关键词之一。而每个企业的灵魂人物都不可能不思忖自己和资本之间的距离、关系。 虽然已经是中国最大的果汁企业，独自抗鼎，市场风险巨大。在发展和掌握企业控制权...
发帖时间：2006/8/4 17:47:00
乳粉是呈均匀的粉末状而又非常干燥的乳制品，它以鲜乳为原料，采用冷冻法或者加热法除去乳中几乎全部水分加工而成。 乳粉是一种营养价值高、便于携带和运输、储藏期长而又食用方便的食品。乳粉营养价值高，是因为乳粉中几乎保留了鲜乳的全部营养成分。在现代乳粉生产中，从净乳到干燥过程中的每一个...
发帖时间：2007/1/22 20:52:00
作为快消品中的一大类别，乳业市场在经过4P：（产品、价格、渠道、促销）的竞争以后，开始向4C：（顾客、成本、便利、沟通）来进行转变。本文将从竞争的支撑点，平衡点，制衡点，落脚点和起点即焦点。来深入探讨乳业竞争的现状及未来。一、竞争的支撑点，产品竞争，随着经济的发展在转变1、雷锋时...
发帖时间：2011/10/28 14:15:58
随着蒙牛发布澄清公告，蒙牛收购惠氏奶粉的坊间传言已归于平静。自从辉瑞宣布要**惠氏奶粉以来，传闻不绝于耳。蒙牛、雀巢、多美滋、美赞臣、亨氏、法国达能等企业，都纷纷与惠氏奶粉扯上关系，尽管各家企业都出面澄清，但一场争夺惠氏的大幕已经悄然拉开。抛售惠氏2009年1月，辉瑞与惠氏达成并...
发帖时间：2007/1/11 21:09:00
3、8日，对陕西乳品企业和广大奶农来说是难忘的一天。陕西省省长陈德铭通过央视"小崔会客”向全国人民谈发展制奶业时，提出要加快推进陕西乳业发展，带动农民致富，使乳业成为整个陕西农民脱贫致富非常重要的一个主打产业。2006年3月10日1、10日，银川实验中学、宁夏幼儿师范和西夏区芦花...
发帖时间：2006/3/17 12:38:00
“银桥现象”与中国乳业格局定位 ■薛俊民 行业背景 2005年，中国乳业市场在全国性品牌蒙牛、伊利一路高歌猛进下，各区域乳业品牌不寒而栗，在争斗尘埃落定以后，乳业格局又发生了些许变化。 伊利作为上证指数的样板股，蒙牛作为香港股市的红筹概念股，增资融资渠道的畅通使企业的扩张...
发帖时间：2006/6/9 12:10:00
食品行业年度盘点：标准、立法、自律一个都不能少2005年层出不穷的食品安全事件牵动着人们脆弱的神经：苏丹红、碘超标、回炉奶、甲醛门、黑作坊、孔雀绿、丙毒……食品企业大到投资数百亿的跨国公司纷纷触雷，将2005年定为"中国食品安全年"似乎一点也不为过。值得庆幸的是，在产业遭受打击、...
