发帖时间：2012/10/13 11:00:35
每到课间操休息，滁州市明光二中的十多名学生“监管员”就会佩戴好证件，在班主任的带领下，对学校食堂食品安全进行检查。不久前，记者跟随省人大常委会专题调研组在该中学了解到，这种学生参与食堂食品安全管理的新模式已在明光市全面推行。[url=http://www.spzs.com]食...
发帖时间：2004/12/23 10:34:00
尽管食品安全问题受到消费者及国家有关部门的高度关注，但食品外包装的安全隐患却一直被人们忽略。 由于我国目前对食品包装材料的生产、加工和使用仍缺乏有效的管理，存在放任自流的现象，致使个别企业生产的食品包装材料不符合环保要求，食品包装导致的安全事件频频出现。目前国家有关部门正在...
发帖时间：2007/6/8 10:38:00
转基因食品卫生管理办法第一章总则第一条为了加强对转基因食品的监督管理，保障消费者的健康权和知情权，根据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》)和《农业转基因生物安全管理条例》，制定本办法。第二条 本办法所称转基因食品，系指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和...
发帖时间：2012/10/12 17:35:26
人民网10月12日电微生物引起的食源性疾病，正在越来越被国际相关部门关注。2012年ICMSF-中国食品安全国际研讨会将于10月21-23日在中国厦门举办，会议将围绕“控制微生物危害，保障消费者健康”的主题，针对目前全球关注的食品微生物危害展开一系列的讨论。国际食品科学院院士、中...
发帖时间：2007/11/9 14:47:00
资料来源:http://organicfood.5d6d.com近年来，随着食品安全事件的不断出现，食品安全已成为全球性的焦点，各国都在下大力气加强食品安全监管工作。目前在欧美等发达国家和地区，食品安全监管体制逐步趋向于统一管理、协调、高效运作的架构，强调从“农田到餐桌”的全过程...
发帖时间：2012/7/12 9:02:53
加强食品安全知识宣传力度，做好预防控制食物中毒的宣传和教育工作，散发预防食物中毒知识宣传单，普及食品安全常识。 强化对乳制品、饮料、酒类、熟肉制品、卤制品等重点品种和学生营养餐的监管，督促企业和业主建立健全食品安全管理制度，落实工作人员岗位责任制，确保食品安全管理工作到位。...
发帖时间：2006/12/14 15:46:00
食品安全紧急事件应急预案急!急!急!22000食品安全管理体系中,涉及到的紧急事件应急准备与响应控制程序中,要求编写食品安全紧急事件应急预案,不知道论坛里有哪位写过,能否上来交流一下经验,比如需要包括哪几个部分(整体框架),都有哪些要求等等.小弟在这里谢谢先/
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发帖时间：2007/10/11 22:18:00
美国对液态奶的监督管理法规简介美国政府早在1924年就出台了对液态奶的监督管理法规，历年来不断修改完善，至今形成了一个相当完整的法律文本，约30万字，名为《优质热杀菌奶条例（Grade"A"PMO）》。与另外三个有关浓缩干燥奶制品、奶酪和配方奶制品的单独法律文本组合在一起，作为美...
发帖时间：2004/7/31 11:10:00
近年来，国际上禽流感、李斯特杆菌、二恶英、口蹄疫、疯牛病等食品安全问题此起彼伏，影响了民众对食品安全能力的信心。如何对食品安全进行有效监控已引起了各国政府的高度重视。食品安全体系的建立是保障食品安全的最重要手段。食品安全体系应该是强有力的、灵活的、以科学为依据的法律以及行业管理等...
发帖时间：2005/9/20 14:55:00
怎么样才能让消费者“吃得放心”？食品安全将成为2005中国食品博览会的关注焦点。 “二恶英”、“苏丹红一号”以及“孔雀石绿”等一系列突发食品安全问题出现，城乡接合部和农村地区仍属食品安全工作中的薄弱环节。这一系列事件危及健康的人群以及给相关食品国际间贸易带来的危机，使食品安全问...
