发帖时间：2011/6/15 16:28:00
此菜用湖南炎陵县产的脆笋搭配猪脚制作，成菜笋片爽脆，猪脚酥烂，味道十分独特。原料：新鲜猪脚500克，发好的炎陵高山脆笋尖300克。调料：A料（八角、桂皮各5克，姜片10克），B料（盐、味精各2克，美极鲜酱油5克，蚝油3克），C料（红椒圈、蒜苗段、蒜片各5克），尖椒段、蒜子各10克...
发帖时间：2011/7/27 15:20:12
糖醋排骨 材料： 猪仔排骨1斤、冰糖（白糖也可以）75克、酱油25克（其中生抽15克，老抽10克）、醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻5克、姜片15克、油、盐适量。 做法： 1、猪排骨剁成5厘米长的段，放沸水中汆去血水； 2、汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20...
发帖时间：2011/7/28 13:31:20
女人吃什么最补血？女人的都知道，血对我们来说有多重要，可是现实中又有很多贫血的女性朋友，女人怎样才能给自己补足所需的血呢？俗话说“药补不如食补”，今天小编推荐几款补血的食物，让你不再为“血”而发愁。1、金丝枣炖黄耳 原料：蜜枣60克，枣干35克，黄耳10克，姜2克，冰糖50克。...
发帖时间：2011/8/12 10:59:16
碗蒸肉 原料：五花肉、葱姜、八角、花椒、香叶、老抽、白酒、蜂蜜、盐等。 做法： 1、五花肉切成大块，砂锅里放入没过肉的水，加入姜片、八角、花椒、香叶等，还倒了一点俺老爹喝的酒，开火煮肉半小时； 2、等到筷子一戳就能进入肉里时捞出，那个煮肉的水别倒了啊，可以当高汤用的；...
发帖时间：2011/8/16 12:31:53
胸围保养：一定要戴有较强承托力的胸罩，更不能贪凉快而不戴胸罩，且要常做胸部运动，我是“太平公主”怎么样？经常有女孩这样说，难道你真的无所谓吗？不是吧？其实想人“太平公主”至“微波荡漾”最后达到“波澜起伏”的境界也不难！和我一起来喝一个月吧！ 一、猪尾凤爪香菇汤 材料：猪尾2只...
发帖时间：2011/10/31 16:50:07
佛跳墙主料：鱼翅500g，净鸭肫6个，刺参250g，鸽蛋12个，净肥母鸡1只，花冬菇200g，猪蹄筋250g，猪肥膘肉95g，大个猪肚1个，羊肘500g，净冬笋500g，鱼唇250g，鲂肚125g，金钱鲍1000g，猪骨汤1000g，猪蹄尖1000g，熟猪油1000g，净鸭1只。...
发帖时间：2011/11/30 9:52:59
因为月经、生育等特殊的生理现象，女人注定要面临血亏。医学家称女人的多种疾病都与肾亏、肾寒有直接的关系，所以补肾对女人来讲显得尤为重要，今天推荐食疗养肾法，让你从饮食中吃出美丽，吃出健康。 1、萸肉苁蓉羊肉汤 原料：羊肉600克，山萸肉20克，肉苁蓉20克，龙眼肉20克。 ...
发帖时间：2012/9/24 13:54:49
1、炊具：STAUB炖锅2、五花肉清洗干净，炖锅中放入清水和五花肉，焯水3、焯好的五花肉清洗干净浮沫，切成麻将块大小4、洗净后的青蒜切长段，码放在炖锅里5、姜洗净后切大片，放在青蒜上6、五花肉块皮朝下，放在姜片上7、倒入红酒和老抽，放入冰糖8、盖上锅盖，大火煮开，转小火炖一个小时...
发帖时间：2012/9/28 15:11:14
1、鱼整治干净，入一大盆中，倒入啤酒浸泡10分钟2、用盐将鱼的里外抹上盐，腌制10分钟3、姜切薄片，葱切丝4、将腌好的鱼每隔一指宽打一斜刀或打成大斜片，将姜片夹入鱼肉里，葱丝辅在盘上，将鱼放在上面，再撒上葱丝、淋上料酒5、蒸锅入水烧开，将鱼上屉，大火烧七、八分钟后关火，继续虚蒸七...
发帖时间：2012/12/27 18:29:10
极寒的天气，身边的很多朋友都生病了，一声声的咳嗽，来家里时，给他们炖了红枣生姜雪梨盅，感动的她们一把鼻涕一把泪的。1、红枣、生姜洗净切薄片备用。2、雪梨洗净用开水烫下，用小刀从柄端切开。3、用小勺挖掉核肉。4、去掉梨核将梨果肉装回梨盅内。5、再放入姜片、红枣、和冰糖，最后浇入一勺...
