发帖时间：2006/2/21 19:03:00
我所从事的是植脂奶油公司的品控，请问各位到底属于哪个分类，谢谢，有和我同行的吗，能否告诉我这方面的知识，谢谢！！！！！！！！！！！！...
发帖时间：2009/8/28 3:26:00
请问各路神仙哥哥，姐姐们。能否讨论一下不同牌子，型号的奶精的特征？最佳适用对象等。先在此拜谢了！！！...
发帖时间：2009/9/21 15:17:00
本人最近在做高钙奶试验，用的的是美国乳钙，想用MCC和卡拉胶解决沉淀问题，但沉淀量一直都比较大，苦恼无比，望专家前辈能为我指点一下，不甚感激...
发帖时间：2009/9/21 15:21:00
本人最近在做高钙奶试验，用的的是美国乳钙，想用MCC和卡拉胶解决沉淀问题，但沉淀量一直都比较大，苦恼无比，望专家前辈能为我指点一下，不甚感激...
发帖时间：2007/4/23 20:47:00
昨日去超市碰到一买奶者，与其相聊，发现其行动与心愿相反：他本想买酸奶，结果买成了酸奶饮料，殊不知：酸奶饮料属于饮料的范围，其蛋白，脂肪远低于酸奶的含量！...
发帖时间：2004/11/3 14:23:00
现在三鹿益生菌酸奶卖得很好那么在今后的酸奶产品中益生菌酸奶在酸奶市场上是否会形成一种趋势呢？[em41][em41][em41]...
发帖时间：2005/2/25 11:42:00
是啊,谁知道蒙牛口感的纯牛奶怎么做???...
发帖时间：2006/11/28 11:50:00
creamcheese奶油干酪来源：universityofguelph翻译TM...
发帖时间：2007/1/10 8:41:00
豆奶流程图希望对大家有帮助...
发帖时间：2007/10/11 21:15:00
哪位朋友有奶酒方面的资料?谢谢!...
