发帖时间：2005/9/6 13:35:00
集中饲养奶牛和散养奶牛产奶有何不同？饲料喂养的奶牛的奶质量很可靠吗？出于卫生考虑现在提倡集中饲养这样的奶源质量你认可吗？...
发帖时间：2009/10/7 10:59:00
奶精里面真的没奶吗？偶然看到某网的关于"半数奶茶是"奶精""调制"的一文中提及:为了减少成本而用奶精代替奶,作为奶茶行业者感到颇为不公平,试问:您怎么知道"奶茶里有有奶:奶精的成本低于奶?奶精通常是由植物油和牛奶提取物酪蛋白以及糖浆组成的,其最关键的成分酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质...
发帖时间：2005/5/27 9:12:00
抹茶酸奶产品配料：鲜牛奶80%以上、白砂糖6~8%、抹茶粉0.3~0.5、稳定剂0.6、食用香精适量、活性乳酸菌适量在牛乳中加入活性乳酸菌，进行分解，消化乳牛所含的乳糖，使之变成了可口的发酵乳。它营养价值超过牛奶，增强人的免疫力，是最好的补品电话：0510-5311376E-ma...
发帖时间：2005/5/27 9:24:00
抹茶酸奶产品配料：鲜牛奶80%以上、白砂糖6~8%、抹茶粉0.3~0.5、稳定剂0.6、食用香精适量、活性乳酸菌适量在牛乳中加入活性乳酸菌，进行分解，消化乳牛所含的乳糖，使之变成了可口的发酵乳。它营养价值超过牛奶，增强人的免疫力，是最好的补品...
发帖时间：2011/3/22 15:03:00
最近老酸奶在市场上很是流行，我想了解一下关于老酸奶的工艺流程，有知道的可以透露一下吗？在此不胜感激。我主要是怀疑有厂家会造假，是不是通过胶体形成这种状态的，还是真的灌装在这盒子里再发酵的呢？就像玻璃瓶装的发酵酸奶一样？...
发帖时间：2016/7/25 9:37:54
骆两次轰动的事件2006年和2007年，出了两次轰动全世界的事件。2006年，联合国粮农组织，正式向全世界推广骆驼奶。这事件，引起的震动很大，把世界的目光一下子吸引过来，骆驼奶迅速成为人们关注的焦点。2007年，在印度的拉贾斯坦邦，有个叫旁奇.伊姆里的小村庄，一位90岁高龄的老汉...
发帖时间：2012/11/15 14:36:04
将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意：沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。暖姜奶茶1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中以清水...
发帖时间：2007/4/19 12:57:00
豆奶在一些发达国家卖的比牛奶要贵，要好，为什么？植物蛋白奶明显在各方面要优于牛奶，为何我们仍痴迷于牛奶？请大家发表观点。...
发帖时间：2005/11/27 11:10:00
酸牛奶是以新鲜全脂牛奶为原料，经乳酸菌发酵制成的乳制品。酸奶中蛋白质、脂肪、糖类、矿物质及各种维生素含量丰富，营养价值很高。酸牛奶中游离氨基酸的含量(毫克/100克)赖氨酸290.9组氨酸109 精氨酸116.2天门冬氨酸221.6苏氨酸133.8谷氨酸524.9脯氨酸304....
发帖时间：2006/3/19 20:47:00
奶品里的新风味,但好像以前有某公司有做过,效果不是很好,今年就不知道些类产品路在何方了...
