发帖时间：2006/5/29 20:43:00
诸位大侠：本人有问题在此请教，望各位不吝赐教。在做微生物实验，测定食品中的大肠菌群时，如果样品的酸性比较强，导致培养管中的颜色教深（一般呈黄色），这种情况下能否在培养管中加入几滴碱液，使其呈中性？或者说是不是必须这样做结果才比较可信？[align=right][color=#00...
发帖时间：2009/1/1 20:19:00
请教各位大侠，关于大肠菌群的测定，为什么第一次的乳糖发酵培养基选用乳糖胆盐培养基，而第二次选用的是乳糖培养基，是什么原因啊，请大侠们知道的告知小弟。革兰氏染色这一步大家检测的时候，做不做啊，我所知道的几个地方都是不做的，可是国标要求要做的呀，能不能给说下原因。...
发帖时间：2005/1/25 14:13:00
我们是南京三爱实业有限公司，是卫生部指定生产大肠菌群快速检测纸片的企业。我们的产品是针对食品生产企业、一次性卫生用品企业、餐饮业在生产过程中对用水、环境、接触器具表面、人员手和成品的大肠菌群和菌落总数快速检测用品，进入市场十年来得到客户的好评。纸片法取样方便，省去了烦琐的辅助工作...
发帖时间：2006/3/3 22:05:00
请问各位。国外和国产原料的细菌总数、大肠菌群的限量？产品出口日本...
发帖时间：2006/11/24 14:09:00
大肠菌群的测定各位都做到哪一步？我就测了卤糖胆盐发酵，以后的都没做，可以吗？...
发帖时间：2011/4/23 9:46:00
新国标中大肠菌群还有菌落总数中计数怎么计？跟旧版本有不同吗？求教求教。...
发帖时间：2016/8/7 15:04:34
我们生产的辣椒主要用于出口，日本要求我们检测菌落总数和大肠菌群，这个标准是什么？...
发帖时间：2005/3/24 17:39:00
纸片法快速检测产品中大肠菌群.菌落总数.与传统方法相比具有如下优势,1、取样操作方便、快捷——纸片可直接贴附于被测物品表面（生产工具、操作台面、传送带、墙面、地面、加工人员手等）；2、时间快——16—18小时出检测结果，大大缩短了检测时间；3、成本低——厂家直接供货，减少中间环节...
发帖时间：2007/1/31 17:28:00
有关大肠菌群MPN值中1ml，0.1ml，0.01ml，的对应管问题依据国标7.1.1，7.1.2和7.1.3做成1：10，1：100和1：1000的稀释度：（一）1、从1：10检样中吸1ml至单料乳糖发酵管，此管是对应于MPN表中的1ml2、从1：100检样中吸1ml至单料乳糖...
发帖时间：2006/7/19 10:53:00
那位有固体物质大肠菌群0-30mpnd的检验方法.谢谢.
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