发帖时间：2006/8/21 19:18:00
请问： 遇到酸性食品要做大肠菌群的时候应该怎么解决它的酸性问题呢？！...
发帖时间：2010/11/2 17:12:00
大肠菌群检验纸片法•（060062）环凯牌餐具大肠菌群检验纸片（200片/盒）本来是用于餐饮具大肠菌群卫生检测的国标方法。但运用于食品企业从业人员手中大肠菌群的检测，效果也很好。（060062）环凯牌餐具大肠菌群检验纸片（200片/盒）本来是用于餐饮具大肠菌群卫生检测...
发帖时间：2005/1/2 13:21:00
GB_T4789.03-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定.pdf...
发帖时间：2006/1/23 9:00:00
菌落总数包括霉菌，大肠菌群，等微生物吗？...
发帖时间：2007/1/16 8:20:00
4789.32-2002食品卫生微生物学检验大肠菌群的快速检测...
发帖时间：2006/7/23 12:37:00
<P>请问食品微生物检验过程中是否出现过大肠菌群超标而菌落总数不超标的现象，什么原因？是操作不当还是正常现象．</P>...
发帖时间：2006/9/30 14:40:00
请问谁知道食品包装的大肠菌群和细菌总数的测定方法？样品的稀释怎么做？有什么规范？请教大家，谢谢！...
发帖时间：2007/1/30 12:42:00
国标中大肠菌群的结果表示最低是小于30,而在一些报告单中有表述小于3的,这样表示是否正确[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-1-3012:42:55编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2008/7/6 18:21:00
在检测酸性样品大肠菌群时,把样加入乳糖发酵管内就变黄,该用什么调节PH值,才不会影响测样结果!.请大家帮帮忙啊...
发帖时间：2013/9/11 16:22:08
据中国食品网2013年9月9日报道，央视记者将暗访购买到的市售熟食送检北京食品及酿酒产品质量监督检验一站，结果显示绝味鸭脖北京簋街店销售的鸭脖、鸭肠大肠菌群指标分别超标15倍和29.7倍，久久丫北京洋桥店销售的鸭胗大肠菌群指标则超标72.3倍。大肠菌群是食品卫生质量的重要指标，由...
