主题帖：日常蔬菜有哪些食疗效果

作者：hbxtjgjx 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/16 17:15:43

1、常吃大白菜，祛病又延年大白菜又名结球白菜、黄牙白菜、黄芽菜、交菜，古时称“菘”，为十字花科植物。据说大白菜一直没有名字，一直到了汉朝，才因为可耐霜雪，和松树类似，才有了“菘”这个名字。大白菜起源于我国，是我国北方地区主要的冬季蔬菜。大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为...

主题帖：双乙酸钠与食品的防腐保鲜

作者：violet 作者相关帖子

发帖时间：2005/1/31 18:28:00

随着人们对食品质量意识的加强，新型安全、无毒、高效的食品添加剂越来越为业界所接受，双乙酸钠作为食品保鲜剂，因其安全、高效成为近两年国际上大力开发并公认的较有发展前途的防霉保鲜产品。它于1922年被合成，1942年由美国首先用于面包防霉并申请专利，上世纪70年代始用于其他行业。19...

主题帖：[转帖]双乙酸钠与食品的防腐保鲜

作者：violet 作者相关帖子

发帖时间：2005/3/1 8:24:00

随着人们对食品质量意识的加强，新型安全、无毒、高效的食品添加剂越来越为业界所接受，双乙酸钠作为食品保鲜剂，因其安全、高效成为近两年国际上大力开发并公认的较有发展前途的防霉保鲜产品。它于1922年被合成，1942年由美国首先用于面包防霉并申请专利，上世纪70年代始用于其他行业。19...

主题帖：请大家安全食用腌渍食品

作者：榴莲 作者相关帖子

发帖时间：2010/12/20 18:48:00

秋冬季节，许多家庭又开始腌制雪里红、大白菜、糖蒜等食品。专家提醒，腌制食品中有安全问题的主要是腌制蔬菜，尤其是短期腌制蔬菜也就是所谓的“暴腌菜”。腌菜时间超过一个月更安全　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，亚硝酸盐来自于蔬菜中含量较高的硝酸盐，蔬菜吸收氮肥或...

主题帖：［转贴］成都吃喝大全（下）

作者：牧风 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/7 12:06:00

成都吃喝大全　　51.抚琴第一烤　　从青田背后到右拐,一直走,过一个路口,再一直走,左边有一家之变态得牛杂小火锅,10元/锅，每天从5点开始就有人排队，一直到8点就卖完，没吃过不晓得味道,但那么多人应该不错,说远了哈,接到往前走,右边有个铺铺,上写抚琴第一烤,即是.还有饽饽鸡吃。...