发帖时间:2008/11/9 11:27:00
宁波市文明堂食品有限公司专业生产日式糕点,主要产品有熟粉类糕点(麻薯、干吃汤圆)和烘焙类糕点,所生产的麻薯Q劲足,风味独特。同时,兼营贴牌加工及技术服务。...
发帖时间:2007/3/1 20:28:00
我住在南京市区,目前在南师大读研,想利用课余时间和朋友开一间普通大小的水果冰激凌店,可以外带和堂食,因为目前仍在求学阶段资金有限,故想把成本降到最低,我要如何选址,成本大约多少,哪里有相关技术培训,请有相关经验人士提点宝贵意见!...
发帖时间:2012/9/4 16:56:36
抓好以精细化管理为重点的学校食品安全工作。今年喜逢党的“十八大”召开,要认清形势,进一步增强做好学校食品安全工作的大局意识、责任意识,以对广大师生高度负责,对教育事业发展高度负责,对人民群众高度负责的态度,把学校食品安全工作摆在更加突出的位置,加强领导,明确责任,严格管理,建...
发帖时间:2007/7/16 12:20:00
人和灵长类是志贺氏菌的适宜宿主,营养不良的幼儿、老人及免疫缺陷者更为易感。 据FDA统计,Anestimated300,000casesofshigellosisoccurannuallyintheU.S. 志贺氏菌病常为食物爆发型或经水传播。 和志贺氏菌病相关的食品包...
发帖时间:2012/9/27 17:28:07
各职能部门强化食品安全日常监管措施,取得明显成效。县农牧局大力推进无公害蔬菜标准化建设,定期开展蔬菜抽样检测。县商务局加大执法检查力度,生猪屠宰率达99%以上,确保上市销售肉品安全。县畜牧局严厉查处生产、经营、使用违禁药物饲料和添加剂行为。县质监局对重点食品企业从原辅材料进货验证...
发帖时间:2011/7/16 11:37:52
已入盛夏,高温天气使得人容易出汗,不知不觉间人体对水的摄入量增大了数倍,这就容易造成胃酸浓度太低,而使我们的抗病菌能力的第一道防线遭到破坏,所以说为什么夏天更容易生病,更容易发生食物中毒,就是这一个原因。那么我们在夏天如何去预防食物中毒呢?下面食堂承包专家教你五招预防食堂食物中毒...
发帖时间:2011/8/4 8:33:54
市食品办昨天公布了11种不合格食品名单,其中有4种“脏烤鸭”。北京华润万家超市东直门店销售的一种“雨润”牌老北京烤鸭经检测菌落总数超标12倍。这4种袋装烤鸭的问题都是菌落总数超标。按照规定,菌落总数应≤50000,但市工商局检测发现,华润万家东直门店销售的标称北京雨润肉类加工有限...
发帖时间:2012/9/3 16:58:58
食品药品监督管理局将重点做好五方面工作: 一是严把学校食堂食品安全准入关,对于学校食堂硬件设备设施条件、卫生要求和人员卫生条件达不到标准要求的,一律不予发放《餐饮服务许可证》,未取得《餐饮服务许可证》的,一律不得从事食品生产经营活动,一旦发现有违法违规行为,一律依照《食品安...
发帖时间:2012/10/13 11:00:35
每到课间操休息,滁州市明光二中的十多名学生“监管员”就会佩戴好证件,在班主任的带领下,对学校食堂食品安全进行检查。不久前,记者跟随省人大常委会专题调研组在该中学了解到,这种学生参与食堂食品安全管理的新模式已在明光市全面推行。[url=http://www.spzs.com]食...
发帖时间:2008/12/5 14:57:00
食物中毒的救护原则1、凡是吃了被细菌(如沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等)和它的毒素污染的食物,或是进食了含有毒性的化学物质的食品,或是食物本身含有自然毒素(如河豚、毒蘑菇、发芽的土豆等),由这些原因引起的急性中毒性疾病,都叫食物中毒。食物中毒多发生在气温较高的夏秋季,可...