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发帖时间:2006/5/21 21:55:00
 
不知你的生产工艺想用什么样的?如果用喷雾干燥的话,可以加些阿拉伯胶,效果不错,只是价格有些高;不用阿拉伯胶,用普通乳化剂先把原料做成水溶,在喷雾干燥成冷水分散(CWD)形式的就可以了。...
 
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发帖时间:2007/2/13 16:39:00
 
比如:申报中注明设备的名称和型号,我们的可以和这个不一样吗?比如干燥申报用沸腾干燥,我们是喷雾干燥,可以代替吗?...
 
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发帖时间:2008/6/8 15:14:00
 
提高喷雾前浆料的固形物含量,在喷雾干燥时,尽量采用喷嘴和板眼相匹配的装置,喷下来的粉颗粒会好一些,速溶性也较好,只是单纯的增大喷嘴效果不好...
 
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发帖时间:2005/1/6 16:19:00
 
美国研制出喷雾干燥胶囊化香精生产用胶美国TICGums公司最近研制成功一种适用于喷雾干燥胶囊化香精生产的阿拉伯胶(Acacia)产品。  据悉,香精胶囊化是喷雾干燥加工应用中最成功的工艺。其加工方法是先将香精、喷雾干燥Acacia胶体和水或油,混合配制成乳浊液,然后将混合物快速干...
 
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发帖时间:2006/4/27 13:33:00
 
速溶咖啡的加工方法一般是喷雾干燥和冻干法,冻干法生产的咖啡品质更好,但是成本高,而且工艺技术要求高,所以国内都是喷雾干燥法。工艺流程一般是:咖啡豆-焙烤-粉碎-萃取-浓缩-干燥,具体参数及工艺要点要看原料品种和目标产品的要求。...
 
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发帖时间:2009/3/26 21:44:00
 
我公司现在的干燥设备有压力式喷雾干燥、离心式喷雾干燥、烘道式热风干燥,不知你们的设备是不是适合我公司?^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^贵公司是制造压力式喷雾干燥、离心式喷雾干燥、烘道式热风干燥设备的吗?如果...
 
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发帖时间:2004/8/31 15:51:00
 
以下是引用我来也在2004-7-2419:41:00的发言:冻干粉啐法行不行?冷冻干燥法当然可以,而且效果最好。但成本也最高,用冷冻干燥设备加工番茄粉,价格会贵到200-350元/公斤。喷雾干燥法,30-50元/公斤,你自己看着办吧!...
 
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发帖时间:2004/7/19 16:37:00
 
科学研究证明水果蔬菜中含有的成分如维生素、纤维、微量元素、蛋白质、芳香物、多酚类和抗氧化物质对人体有重要帮助。优质的果蔬粉可用水果、蔬菜、果汁和果肉通过冷冻喷雾干燥、低温喷雾干燥、真空干燥和滚筒干燥等四种干燥技术制得。应用不同的加工技术可生产出口味、颗粒度、形状、外观或载体不同的...
 
发帖时间:2005/1/1 17:50:00
 
美国研制成功新型食品用阿拉伯胶产品最近,美国研制成功一种适用于喷雾干燥胶囊化香精生产的阿拉伯胶(Acacia)产品。  据悉,香精胶囊化是喷雾干燥加工应用中最成功的工艺。其加工方法是先将香精、喷雾干燥Acacia胶体和水或油,混合配制成乳浊液,然后将混合物快速干燥以除去水分。胶囊...
 
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发帖时间:2004/6/25 20:10:00
 
植脂末就是所说的奶精。将奶味的油熔性香精、作为心材,以麦芽糊精、阿拉伯胶或变性淀粉等作为壁材,通过乳化,喷雾干燥作成的易溶于水的微胶囊颗粒。[em05]...
 
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