发帖时间：2014/3/26 9:27:35
【预期用途】叶酸，即维生素B9，属于可溶性维生素，在身体生长发育过程中起着关键的作用，也是重要的食品（饲料）添加剂之一。人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症等。叶酸对婴幼儿及孕妇尤为重要。目前，用于检测食品或饲料中的叶酸的微生物法耗时长，一般需要3-5天，且结果不甚...
发帖时间：2011/7/15 14:18:39
叶酸是孕妇和幼儿非常重要的营养成分。瑞典研究人员发现，叶酸摄入量与孩子的学习能力也有关系，摄入足够的叶酸可提高学习成绩，而叶酸摄入量过低，会影响孩子的学习效果。瑞典厄勒布鲁大学医院的研究人员11日在《儿科》杂志网络版上撰文说，他们收集了386名15岁的儿童叶酸摄入量的数据，并对他...
发帖时间：2014/7/24 14:09:46
大家都知道怀孕必须吃叶酸那么怀孕什么时候吃叶酸是最佳时间呢?叶酸是一种水溶性维生素，因为最初是从菠菜叶子中分离提取出来的，故得名“叶酸”。叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球，增强免疫能力，一旦缺乏叶酸，会发生严重贫血，因此叶酸又被称为“造血维生素”。下面和小编一起来了解叶...
发帖时间：2009/3/14 10:29:00
叶酸在奶粉生产的哪道程序容易流失，怎样控制叶酸在奶粉生产过程中的流失...
发帖时间：2005/1/4 15:32:00
叶酸：新型多功能营养强化剂由于近几年叶酸发现新用途，使其已取代维生素E成为国际市场上新崛起的一个多功能保健维生素产品。 相关的科学研究表明，天然叶酸结晶在空气中很不稳定，它在产品贮存期间易分解，从而影响其使用效果。默克公司下属的EM食品添加剂公司在一年前已开发出一种新型叶酸衍生...
发帖时间：2009/1/16 10:47:00
想要天才宝宝，吃什么最好？叶酸（Flolicacid）是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，由于它最早从植物叶子中提取而得，故命名为"叶酸"。叶酸的化学名为"蝶酰谷氨酸"，系由喋啶酸、对氨基苯甲酸与氨酸结合而成。叶酸对人体的重要营养作用早在1948年即已得到证实，人类（或其他动...
发帖时间：2012/5/15 16:41:10
给准妈妈最好的礼物每一位准妈妈都希望得到一个健康聪明的宝宝。从计划怀孕开始，妈妈就必须特别注意“叶酸”！叶酸是维生素B族中的一种，是水溶性维生素。身体需要用它来生成红细胞。叶酸能够协助合成核酸及蛋白质的生物合成，维持大脑的正常功能，保证胎儿神经系统发育正常。所以说，叶酸是一种孕妇...
发帖时间：2009/4/18 21:25:00
通常，叶酸在中性溶液中对热比较稳定，但加工温度高于90°C，损失率会明显增高...
发帖时间：2004/5/9 17:12:00
一项医学研究指出，约五分一市民体内的“同型高半胱氨酸”偏高，有较高机会罹患心血管疾病如动脉粥样硬化等，但若多吸收叶酸则可将患病机会降低。营养专家表示每人每日需要大约二百微克的叶酸，相等於一百五十克(约三两)的菠菜或青萝的分量。 “同型高半胱氨酸”是一种肉类或奶品代谢时产...
发帖时间：2004/12/7 13:03:00
牛奶中的尼克酸和叶酸尼克酸也叫烟酸、维生素PP，或称抗、癞皮病维生素。尼克酸是水溶性维生素，它的主要功能是构成人体氧化还原过程中起重要作用的辅酶I和辅酶B的成分，与蛋白质的代谢有密切的关系，也与儿童智力发育关系极大。尼克酸是维生素B族中比较稳定的，它不怕太阳光、不怕热、也不怕酸性...
