发帖时间：2013/5/27 14:30:39
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化，尤其随着市场的不断扩大，休闲类食品市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁荣景象。休闲食品作为快速消费品的一类，是在人们闲...
发帖时间：2008/10/13 11:23:00
HACCP是危害分析与关键控制点(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)的英文缩写,现已成通行全球食品特别是水产界的概念。国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对其规定的定义是:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、...
发帖时间：2004/12/6 17:44:00
国家乳品工程技术研究中心高松柏(2004.11.18) 母乳是适合婴儿生长发育的最完美食物。因此WHO（世界卫生组织）提倡婴儿出生后母乳哺育至少6个月，以提高免疫力，预防传染疾病，保证婴儿的生长发育。根据WHO1994—2000年对94个国家的统计数据，目前只有35％的婴儿出生...
发帖时间：2004/11/25 22:15:00
超级市场在中国的发展已整整走过了10个年头。1990年12月26日，广东省美佳超市公司在东莞市虎门镇开设了中国第一家超市；1991年9月21日上海联华超市公司开设了第一家超市；1993年1月9日上海华联超市公司在同一天开了6家超市。在商业大公司的介入和互动促进性竞争下，超级市场从...
发帖时间：2009/8/20 10:35:00
面对着全球金融危机的影响，中国食品行业的发展趋势是进步还是需要升级呢？我认为首先应该从市场的消费量和市场的增长比例来看待这个问题，现有的营销趋势不外乎就是厂家找商家，商家找消费者，但是仅仅依靠传统的销售体制是不行的，必须走到整个产业链的商圈中才可以发现你的供应商和采购商，但是如何...
发帖时间：2010/1/12 16:36:00
企业发展的公开秘密：发邮件轻松招揽客户[b][color=red]在这个寒风刺骨的冬天，您还在为做户外推广而烦恼吗；当公司研发出新产品的时候，您还在为怎么做好上市前的宣传而苦闷吗；当需要做促销活动的时候，是不是想不到更广泛的宣传方式？这所有的一切，是因为您还没有发现发邮件有巨大的...
发帖时间：2011/6/7 17:45:00
=======倡导饮料销售新模式一年四季全电脑饮料现调售货机==============饮料现调售货机是在国内投币咖啡机，饮料现调机的基础上取其优点，改造，加装而成。市场上的投币咖啡机使用速溶粉状的原材料，只能在冬天使用。夏天的饮料要求温度低，粉状的原材料不好溶解，吸湿。机器只能...
发帖时间：2011/6/7 17:51:00
=======倡导饮料销售新模式一年四季全电脑饮料现调售货机==============饮料现调售货机是在国内投币咖啡机，饮料现调机的基础上取其优点，改造，加装而成。市场上的投币咖啡机使用速溶粉状的原材料，只能在冬天使用。夏天的饮料要求温度低，粉状的原材料不好溶解，吸湿。机器只能...
发帖时间：2011/8/9 15:39:59
冷库工程发展迅速小型冷库建设，冷库库温是0度以下(-16度)小型装配式冷库需在地面上（库板下）设１０＃槽钢架空。冷库内温度5~-25度，冷库库板都可以直接跟地面接触，但是地面要平整。如果要求高点，那可以在冷库下面放置木条，架空来增强通风；也可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。冷库工...
发帖时间：2012/10/6 11:18:10
对食品的生产加工包装技术都提出了新的要求。一批食品生产企业先后投入资金进行包装设备的技术改造和生产技术的创新，在一定程度上提升了我国食品与药品行业的水平和市场竞争力，但我们的食品包装机械在与发达国家竞争中还明显处于弱势。我国包装机械行业30%左右的企业存在低水平的重复建设，这种状...
