发帖时间:2005/8/18 10:12:00
求双孢蘑菇、荞头、马蹄、竹笋原料验收标准。谢谢指点。[em04]...
发帖时间:2007/7/11 17:04:00
乳制品原料奶冷却用冰水池的话应该用哪种制冷设备...
发帖时间:2010/5/8 22:17:00
请教一下:一、什么样的原料奶生产出的酸奶会出现小颗粒?二、什么样的原料奶生产出的酸奶会比较稀?...
发帖时间:2006/7/26 16:56:00
metoothanksalotwczqc@163.comorwc0622conger@126.com...
发帖时间:2006/10/18 10:15:00
请问有没有哪位对9型CMC的研究比较透彻?国内有哪几个大型厂家的CMC对果奶饮料不会增加沉淀量.平时所说的黏度1200的CMC,用上海精科出厂的NDJ-1型黏度计检测,大概读数是多少?谢谢了....
发帖时间:2006/11/26 10:02:00
请问企业原材料采购台帐具体包含哪些项目?谢谢!...
发帖时间:2007/5/21 13:44:00
现在的奶站老板真黑!看不到奶牛还天天卖奶!求教高手!现在中国的乳品快被参假打挎了!大家给点意见!!真为中国乳业担心!我看中国人是太聪明了!自己害自己![em05]...
发帖时间:2007/9/15 22:06:00
大家好.本人公司从事乳品研发多年.为客户提供便捷的技术方案,对于生产上的问题提供有效的见解严格的控制了发酵后产品粗糙问题 口感滑润 细腻以及完善生产工艺对凝乳的破坏利使机械剪切力有效的降低.根据不同客户的产品制定相应的配方提供适合有效的稳定剂菌种.乳酸链球菌素(NISIN)纳他霉...
发帖时间:2008/5/4 12:31:00
...
发帖时间:2008/5/31 9:35:00
菌种齐全,质量绝对保证.024-82950555周先生...