发帖时间:2006/7/13 10:47:00
如果这也是丑闻,那真是中国食品工业的大幸!真实的情况,比这个糟糕多了请大家不要关心这些无聊的新闻,而真正的内幕,大家是不知道的!比如说,所谓的草原奶,有那个公司能拍着胸脯说他们的奶是草原奶!还不是吃饲料的!...
发帖时间:2004/12/3 22:29:00
用进口奶粉生产"还原奶"!要比养牛挤奶少千把大元人民币!!!奶牛没活路了?!蛋白质可以加!牛奶中的丰富多种氨基酸\功能蛋白你加得完吗???[em12]...
发帖时间:2004/12/24 11:38:00
FT120是检测原奶指标、半成品指标、成品指标的仪器,可以快速检测脂肪、蛋白质、密度、非脂乳固体、掺水等等含量。...
发帖时间:2005/6/18 10:47:00
研发要塌实地去做,不能去跟风。蒙牛是还原奶调香,你只要把有香味都往牛奶里加,有一天会做出比蒙牛更香的牛奶[em01][em01][em01]...
发帖时间:2005/9/12 11:41:00
FT120是检测原奶指标、半成品指标、成品指标的仪器,可以快速检测脂肪、蛋白质、密度、非脂乳固体、掺水等等含量。这个东西也不大好用,我们厂的就经常出问题...
发帖时间:2005/9/18 13:15:00
袋装纯牛奶出现少量絮状物体(类似面筋的东西),是否是还原奶为原料制造?难道酪蛋白沉淀?是什么机理?对人有害吗?...
发帖时间:2005/9/26 17:27:00
中国的酸奶有不用还原奶的吗?我觉得怀疑,如果说纯奶有不用还原粉的,我觉得还可以相信.不知道大家是怎么认为的.[em02][em02][em02][em02][em02]...
发帖时间:2006/1/17 0:11:00
我明白楼主想问的问题,很容易解决.往原奶中放点药品不就可以了吗?细菌可控制在10万以下,抗生素可控制在1.2以下. :)具体可联系我的QQ:3134421...
发帖时间:2006/3/29 9:36:00
请问各位同仁:有没哪个企业检测原奶的滴定酸度采用煮沸过的牛奶?这样做的好处是什么?和不煮沸的牛奶酸度误差平均是多少?具体操作方法....
发帖时间:2006/5/15 19:52:00
我觉得口感还可以啊,是用还原奶做的,就是鲜果乳加了复合营养剂,销量很不错,有好多公司要做类似的产品呢![em01]...