发帖时间：2010/12/1 17:00:00
人们大都喜欢把鲜嫩油绿的蔬菜买来后趁着新鲜烹调食用，认为这样做的菜对人体健康有益。但食用太过新鲜的蔬菜，也会招来麻烦。因为刚刚采摘的蔬菜，常常带有多种对人体有害的物质。 现在农作物的种植生产中，均大量使用化肥和其他有机肥料，特别是为了防治病虫害，经常施用各种农药，有时甚至在采摘...
发帖时间：2013/4/18 11:12:30
可以让皮肤变得白晰并且增强皮肤血色食品组合通常把食品分为酸性和碱性两种。酸性食品，主要为肉类，可转化为酸性物质而呈酸性。倘若酸性食品摄食过多，则使血液酸度增高，血液流动迟缓，容易疲劳。碱性食物，如蔬菜、水果含钙和钾，能中和酸，改善血液性状，使身体爽快。①强酸性食品:猪肉、牛肉、鸡...
发帖时间：2013/6/25 17:37:25
癌症，这一人类尚未完全攻克的疾病，使我们常常谈“癌”色变。不少人相信，生活中的一些食材具有抗癌作用，平时只要有意识地多摄入，患癌症的几率就会大大减少。这样的说法是否有根据？ 日本国立癌症预防研究所的科学家对26万人的饮食生活习惯进行了跟踪调查，发现蔬菜有一定防癌作用，并从高...
发帖时间：2004/5/9 11:05:00
女性饮食美容在不同年龄段应针对的不同情况，食用不同的食物，这样才能发挥最好的效果。 15－25岁这一时期正是女性月经来潮、生殖器官发育成熟时期，随着卵巢的发育和激素的产生，皮脂腺分泌物也会增加，因此要使皮肤光洁红润而富有弹性，就必须摄取足够的蛋白质、脂肪酸及多种维生素，如白菜...
发帖时间：2004/5/10 17:48:00
街上有一种饼，大饼般大，稍厚，卷心菜馅煎出后摇身一变而成“意大利馅饼”，即比萨！咬一口，发现馅染黄色，显然咖喱粉参与了。它不伦不类，距比萨远矣！但为让迷洋者掏钱，管不得那么多了。使我想起上海一家熟食店，明摆着是兰花豆腐干，却取名“加州素牛肉”。地道中国货却冠以洋名，招徕顾客也。...
发帖时间：2004/5/12 17:44:00
以下是男女最需要的食物，这些食物有助于防止疾病。 男士需要的食物 1.沙司 男士多食用西红柿、沙司或比萨等食物有助于防止前列腺癌。如番茄大蒜调味汁、意大利式饺子配沙司等。 2.牡蛎 传说在所有的食物中，牡蛎代表爱情。科学证实了这一点。两到三只牡蛎就足以提供男性生殖系...
发帖时间：2004/5/21 14:21:00
亚硝酸盐中毒，是猪吃了调制不当的青绿饲料而引起的急性中毒病。多发生于吃饱后不久。病因猪吃了闷煮过或堆积腐烂的青绿饲料(如青菜、白菜、卷心菜、葛笋叶、牛皮菜及瓜藤叶等)而引起中毒。原因是对这些饲料处理不当(如煮后在铁锅或容器内闷放时间过长)，由于细菌的作用，使硝酸盐还原而放出一部分...
发帖时间：2004/10/2 13:22:00
碱搭酸 健康人体必须保持微碱性状态，以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品（奶类、血品例外），富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃...
发帖时间：2004/11/25 16:39:00
上海家庭饭馆笑中经营生意兴隆 改革开放以来，上海的国营大饭店受到了个体户经营的家庭饭馆业的严重挑战。这些位于里弄深处的家庭饭馆，门面一般都不大。很多是利用自家的住屋，白天做饭馆营业，晚间支上一张行军床住人。也有的是租用弄堂口的一两间房子营业的。里边摆上三四张桌子，夫妻二人共同经...
发帖时间：2005/1/31 18:06:00
63个国家看上转基因中国科研投入排名第二据《中华工商时报》报道，由于美国一位食品和贸易政策主要分析师的一项研究，自1996年第一个转基因作物商品化之后不到10年，目前已有18个国家正在种植转基因作物，另外还有45个国家正在进行研究与开发。 迄今为止，美国在生产转基因作物方面居于...
