发帖时间：2004/7/28 10:27:00
国家质检总局进出口食品安全局秦贞奎唐光江各位来宾、女士们、先生们：今天有幸参加本次会议与大家进行交流，我感到非常高兴。首先，请允许我代表国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局局长秦贞奎先生及本人，对本次由中国农业部、世界银行、荷兰食品安全能力建设项目共同主办，由中国国际贸易促进...
发帖时间：2006/2/24 14:54:00
食品质量安全市场准入审查通则（2004版）一、为切实从源头加强食品质量安全的监督管理，规范食品企业生产加工过程，提高我国食品质量安全水平，依据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关法律法规和食品质量安全市场准入制度的有关规...
发帖时间：2007/3/13 23:45:00
41、食品生产加工企业的产品标识基本要求是什么？ 食品标签的内容必须真实，必须符合国家法律法规的规定，并符合相应产品（标签）标准的要求，标明产品名称、厂名、厂址、配料表、净含量、生产日期或保质期、产品标准的代号和顺序号等。裸装食品在其出厂的大包装上使用的标签，也应当符合上述规定...
发帖时间：2005/1/25 14:01:00
进出口食品安全重如山——访国家质检总局进出口食品安全局局长李元平2005年，质检部门将围绕经济建设的焦点、亮点、难点开展工作，按照规范化、法制化、科学化的要求，建立和完善适应市场经济体制的工作体系，努力完成党和人民赋予的神圣使命。敬请读者留意。随着食品国际贸易的迅速发展，食品安全...
发帖时间：2011/8/18 15:06:36
初秋时节的宾川坝子，公路两边满地是“钱”——大规模连片种植的葡萄、柑橘、石榴，“甜”透了果农的心。宾川县乔甸镇杨保村委会小梨园村民小组长李兴果喜滋滋地告诉记者：“我们小组93户村民过去只种植水稻和烤烟，近两年新发展了经济效益更高的葡萄、柑橘共150多亩，农民人均纯收入达5160元...
发帖时间：2005/5/28 7:38:00
食品生产许可证核发工作程序（试行）一、项目名称总项目名称：重要工业产品生产许可证核发分项目名称：食品生产许可证核发二、设立依据《中华人民共和国产品质量法》第十三条、《工业产品生产许可证试行条例》第二条。三、许可条件（一）食品生产加工企业应当符合法律、行政法规及国家有关政策规定的企...
发帖时间：2004/8/20 18:41:00
四、澳大利亚风险分析应用情况澳大利亚有一套科学的风险分析系统用于进口食品中的化学剧毒物和有害微生物。风险分析是针对那些超过安全标准的进口食品所作的。澳大利亚把进口食品分为风险食品、积极监督食品和随机监督食品这3类。㈠食品的风险管理1.风险食品风险食品就是那些已知能够给人体健康及安...
发帖时间：2004/7/22 8:48:00
㈡实施风险分析的困难性1.资源上的困难对于包括中国在内的广大发展中国家来说，食品风险分析是一个新的概念，我们严重缺乏这方面的专业人才，更缺乏必要的资金。一个国家在进行风险分析时，在理想状态下，进行风险分析的主管机构应当掌握该国食源性危害的等风险因素的全部资料。而我国是进出口食品和...
发帖时间：2005/7/15 15:01:00
[color=#FF0000]题外话：相信作为食品行业一员，论坛里很多朋友对HACCP都很了解。不过考虑到一些刚刚接触HACCP或者打算从事食品生产行业的朋友们，所以小丫特地放上这篇文章，让大家可以了解一下。呵呵，班门弄斧了哦~~~[/color][center]HACCP国家内...
发帖时间：2006/2/24 14:51:00
食品生产许可证核发工作规则（试行）一、行政许可事项：重要工业产品生产许可证核发——食品生产许可证核发。法律依据：《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》第二条。二、办理行政许可依据《北京市质量技术监督实施行政许可程序规定》。本规则有特殊规定的，同时适用本规则。三、应提交的材料...
