发帖时间：2017/9/28 13:56:35
举办时间：2017年11月10日-13日举办地点：宁波国际会议展览中心1-6号馆和8号馆主办单位：宁波市人民**承办单位：宁波市商务委员会、宁波商贸集团有限公司执行承办：宁波商贸集团有限公司会展分公司展会概况：2017中国（宁波）食品博览会（以下简称“2017食博会”）由宁波市人...
发帖时间：2017/4/12 12:15:34
在我的记忆里，家里很穷，连饭都不够吃，每一年的四五月份，家里就已经没有粮食，爸妈只能靠借，要不就上山找能换钱的树皮，晒干拿去卖还钱买米。。。。 80年代，到90年代初时非常的苦，没肉吃肚子里没有油，饭吃多少觉得不饱，妈妈就去外婆找三角麦，但是很不好吃，可能怎么办呢？未能...
发帖时间：2017/2/25 13:45:07
“我每次去外地，回来后第一件事就是先去吃碗粉，然后才回家。”市民李强对家乡的深情都浓缩在一碗粉中，他感慨何时也能像桂林米粉那般在外地都能吃得上。米粉产业的春天悄悄来了，新出台的《广西特色米粉制作规范》，根据网友投票选出的10种最受欢迎特色米粉，即桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、...
发帖时间：2017/2/25 13:43:41
米粉是广西人的日常食品之一，一种名为放心糙米米粉的新品种进入人们视线，并引发广泛关注。 “糙米营养价值比较高，与精米加工米粉相比，糙米米粉能节省粮食，又具备安全、放心等口粮消费新需求。”自治区粮食局工作人员介绍，糙米米粉为广西首创，富含维生素B、维生素E、大量膳食纤维及钾、镁、...
发帖时间：2017/2/25 13:38:59
自治区粮食局在南宁粮食储备库举行了广西糙米米粉南宁项目试机仪式，宣布年产5万吨米粉生产线正式投产。广西糙米米粉产业化建设进入一个新阶段。糙米米粉生产线的关键设备和米粉制作工艺技术，采用的是我区自主研发、并拥有核心知识产权的专利技术。此项技术填补了广西安全米粉生产的空白，在纯米粉制...
发帖时间：2017/2/25 13:35:31
广西将邀请国家粮食局粮科院、国家粮食质量标准中心等单位的专家组成糙米米粉研发项目组，通过技术攻关研制出独特的工艺技术配方，制定出糙米米粉生产标准。 米粉是广西人的传统主食，广西市场每天生产约2500吨米粉。为有效解决主食安全问题，自治区粮食局与自治区食品药品监督管理局联合成立了...
发帖时间：2017/2/25 13:34:36
广西米粉生产经营企业有了自己的“娘家”。广西3月15日正式授牌成立“米粉专业委员会”，做好**的好帮手，对米粉行业有效监管；倡导行业自律并参与制定、修订米粉行业标准；增进企业间交流，提升广西米粉产业水准。米粉专业委员会新当选的会长、副会长及秘书长四人组均来自广西资深米粉生产和经营...
发帖时间：2017/1/12 15:58:41
桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、玉林牛巴粉、越南卷粉……第七届兴安葡萄节暨第九届桂林米粉节搭建起米粉美食一条街，将十多种美味米粉“一网打尽”。在节庆活动期间，除了举办米粉美食一条街活动外，还将举办灵渠文化论坛之米粉美食文化、品牌米粉招商、兴安灵渠休闲绿道骑行采风、优质鲜食葡萄果...
发帖时间：2017/1/12 15:51:08
古灵渠畔的千年故事婉转动人：当年，修筑灵渠的秦军将士，因水土不服和思念北方故园，许多士兵开始出现病态与倦意，为安抚人心，帐中将领以米浆制作面条状食物犒劳将士，于是，“桂林米粉”绵延至今。如何弘扬“桂林米粉”文化？不乏智慧的兴安人，乘着兴安荣膺“中国十大魅力名镇”的东风，誓言将始于...
发帖时间：2016/12/28 23:56:52
广西人吃得最多的美食就是米粉了，一日三餐都可以吃。小乐粗略算了一下，自己吃过的米粉都不下10种类别，什么老友粉、螺蛳粉、桂林米粉几乎每天都要来上一碗，真是百吃不厌！ 虽然咱每天都吃米粉，但是你一定没算过，广西到底有多少种米粉吧！这个问题就由小乐来告诉你吧！下面这24种米粉，如果...
