发帖时间：2012/3/15 13:33:02
茶自古就是宫廷贡品，乾隆是皇帝里寿命最长的，他85岁传位给嘉庆，在传位仪式上，有一个老臣讲了一句话：“国不可一日无君”，乾隆听后哈哈大笑，回答说“君不可一日无茶”。宋代记载，唐宣宗大中三年，有一个和尚，到京城见宣宗，这个和尚叫进一，120岁，宣宗就问他你吃什么药了？活这么长，这个...
发帖时间：2004/5/17 10:27:00
近来多方面研究显示，巧克力有可能会成为一种流行的健康食品。事实上，巧克力本身含有多种对人体有益的维生素、矿物质及植物化学成分。科学家们对这些成为进行了研究、焦点主要集中在巧克力中的植物化学物质、黄酮类物质和巧克力中的脂肪对心血管系统有潜在益处。...
发帖时间：2011/5/29 18:31:00
地沟油从主要化学成分上讲与普通食用油并无大的区别。但地沟油经由的路径复杂，一般会经历多次反复的污染，最佳的途径应当作燃料销毁。其中地沟油主要的对人体危害的物质一般有：1、金属重金属离子，容易引起中毒反应，包括急性和慢性中毒，尤其是慢性中毒，危害尤重。2、容易产生黄曲霉素，这是一种...
发帖时间：2015/5/19 11:55:34
1、香熏生活：也会“毁容”伤身 轻松和缓的音乐中，香熏醉人的气息空间，忙碌了一天的身心完全得到了解放。香熏除了放松身心、振奋精神之外，种类不同的香熏，还有各种不同的美容养颜、预防保健的功效。 香熏的浓度是中草药的70倍，一不小心，香熏也会“毁容”伤身。长期在香熏之下，容易缺...
发帖时间：2012/11/21 15:31:54
年份可追溯到几十年前甚至数百年前的优质葡萄酒，其二级市场的全球交易额每年已经超过10亿英镑。现在的纪录是每瓶9.6万英镑，那是曾经属于美国第三任总统及独立宣言的作者托马斯.杰克逊的1787年的ChateauLafite。 “在波尔多核研究中心的技术部门，有一种利用粒子加速器...
发帖时间：2006/9/10 12:15:00
昨天，卫生部宣布，撤销3家保健食品厂家的保健食品批准证书。 卫生部称，北京玺圃环球生物医药技术有限公司生产的“玺圃牌玺圃利唐康胶囊”（生产批号为A0012004／06／02），经过检验证实，产品中含有“苯乙双胍”、“格列本脲”成分，都属于国家禁止在食品中添加的化学合成药物。 ...
发帖时间：2006/10/9 20:20:00
利用NDJ-5S型数字式粘度计对市场流行的六种搅拌型酸奶的流变学特性进行测定,发现搅拌型酸奶是一种触变性流体:搅拌型酸奶所受到的剪切速度和平均表观粘度之间的变化规律与幂函数Y=k@Xn拟合的非常好;在一定的范围内,搅拌型酸奶受到剪切时反弹性越好,对时间的触变性越小,其感官评分越高...
发帖时间：2008/3/7 20:11:00
利用原料的天然功能成分（如黄酮、内酯、低聚糖、短肽、纤维素、花青素、绿原酸等）配伍合理的维生素、电解质，开发具有保健功能的饮料，不使用化学合成的色素、香精、防腐剂、甜味剂、稳定剂和其它化学成分，应该是饮料工业发展的方向。政府的食品管理部门应该聘用顶级的食品专家加强食品标准的制定和...
发帖时间：2008/3/7 20:18:00
利用原料的天然功能成分（如黄酮、内酯、低聚糖、短肽、纤维素、花青素、绿原酸等）配伍合理的维生素、电解质，开发具有保健功能的饮料，不使用化学合成的色素、香精、防腐剂、甜味剂、稳定剂和其它化学成分，应该是饮料工业发展的方向。政府的食品管理部门应该聘用顶级的食品专家加强食品标准的制定和...
发帖时间：2006/1/13 14:57:00
辐照灭菌有可能导致化学成分变化，常见的有变色、包装变色等。变化程度与药物、包装本身有关外，还与辐照的剂量有关。关于检测，文献报道少。感觉应该有现成方法和检测仪器。是不是这个：辐射检测仪/辐射报警仪/x.r剂量率仪/x射线检测仪/r射线检测仪不知哪位高手来补充。[align=rig...
