发帖时间：2004/8/13 15:31:00
近年来，我国纯绿茶饮料的产品较少，主要的技术原因是高品质原料的浸提和品质保持技术等不够完善。因此，摸清绿茶主要品质成分在不同提取条件下的浸出动态规律，对提出最佳的绿茶浸提工艺条件具有重要的指导作用。 不同加工工艺及其颗粒度大小的绿茶在相同茶水比浸提过程中，浸提温度是影响绿茶化...
发帖时间：2016/3/4 15:08:45
它是诞生于南太平洋的净土新西兰的有机护肤品牌。以“与肌肤最大功效，给环境最小影响”为品牌精神。珍贵的有机玫瑰果油，贯穿全系列，隐匿岁月的一切痕迹，坚持自然与环保，禁用有害化学成分。...
发帖时间：2004/12/16 13:17:00
卫生要求。(1)感观性状：清澈透明、无色、无异臭、无异味。(2)饮用水的化学成分：有毒化学物质不超过最大容许浓度；无毒化学物质如低镁盐、硬度成分等，其含量不影响饮用和生活用。(3)饮用水要求不含病原菌、病毒和蛔虫卵。如果在生活饮用水中存在几种有毒的或能影响感官性状的物质，按下式计...
发帖时间：2005/8/11 11:53:00
甜蜜素化学成分稳定,可以耐140摄氏度不会分解,在酸碱状态下成分稳定,是理想的蔗糖替代品.用甜蜜素替代蔗糖,同等甜度的甜蜜素成本仅为蔗糖的9%.若与蔗糖配合使用,甜度可达80倍以上.人体对甜蜜素是无法吸收的,所以甜蜜素是安全的食品添加剂!...
发帖时间：2004/6/4 21:50:00
食品本身毒性?食品最基本的概念就是安全,如果食品有毒性,那就不应该是叫食品了.我想你问的是原材料的问题吧,原材料的化学成分不一,加工中添加会产生有害的成分.或者某些原材料本身就是有毒的....
发帖时间：2004/7/19 8:55:00
现代科学技术的进步，给葡萄酒的分析提供了许多精密准确的方法。分析家可以检测出酒中的几百种成分，不断地认识那些与酒的质量、风格有密切关系的重要因素，能动地加以解释和建立一些科学规律来推动葡萄酒科学的更大进步。然而直到如今人们还不能单靠鉴定酒中的成分来给它的质量以恰如其分的评价。一切...
发帖时间：2005/5/31 22:50:00
20.1.1食品增稠剂的定义食品增稠剂通常指能溶解于水中，并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质，又称食品胶。它是在食品工业中有广泛用途的一类重要的食品添加剂，被用于充当胶凝剂，增稠剂，乳化剂，成膜剂，泡沫稳定剂，润滑剂等。增稠剂在食品中添加量通常为千分之几，但却能...
发帖时间：2006/6/12 11:15:00
都是检验方法,检了也只能知道奶里面有什么化学成分很难判断到底是舔加了什么物质在加上一些感官的辨别那就好多了可惜奶户加东西的时候我不在要不就知道他加什么东西奶的感官就会变成什么样子我说的对不?...
发帖时间：2010/5/13 14:06:00
酸梅汤中含有大量的矿物质、膳食纤维，具有很强的解油腻、降血脂的功效，正好可以消解人体中积存的大量油腻。特别是九龙斋等老字号生产的酸梅汤不含任何添加剂，更是在对抗油腻危害的同时，免除了化学成分对人体的伤害，可谓是对抗“地沟油”的最佳卫士了。...
发帖时间：2005/4/28 21:52:00
说明：我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm，而CAC规定为300ppm，是我国标准的5倍，加拿大规定为150ppm，是我国的2.5倍，而美国对其使用量没有任何限制，可以按正常生产需要添加。由此可见，各国对过氧化苯甲...
