发帖时间：2012/8/30 14:45:18
近年来，食品安全问题日益突出。云南省有21.8万户食品经营户，流通环节呈现多、小、散的特点，少数食品经营者道德失范、诚信缺失，受利益驱使，铤而走险，制售不合格食品，严重危及损害民众的生命安全。 针对当前流通环节食品安全监管的严峻形势，云南省工商局决定在食品流通领域建立“黑名...
发帖时间：2005/4/28 17:37:00
在下先谢谢了因为急需这方面材料，还请各路好心人士多多帮忙啊...
发帖时间：2013/5/20 14:40:01
列级酒庄制度全称为波尔多1855年列级酒庄分级制度，起源于1855年，世界博览会在巴黎举行，当时的法国国王拿破仑三世想让全国优秀的葡萄酒都来参展，于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会。但是，波尔多有数不清的葡萄酒，到底哪些葡萄酒才能有资格能够代表波尔多参展呢？于是，参展的...
发帖时间：2005/4/20 11:42:00
[这个贴子最后由zxw314000在2005/04/2011:24am第2次编辑]我们以前在制度里忽略了这个，只是有一些简单的通知。今年我在重新评价HACCP体系时，发现了这个问题。拟重新制定控制制度。不知哪位可以指导一下。发个文件过来给我参考一下。谢谢！我的初稿出来后会挂上来，...
发帖时间：2012/9/1 17:06:55
定期组织旅游、城建、食品药品监督、质检、卫生等部门开展旅游景区及其湖区食品安全专项检查，规范食品加工、生产、销售行为。明确责任分工，与各村、相关单位、食品加工企业等签定责任书，严格实行食品药品安全一票否决制度。在全镇形成了一级抓一级，层层抓落实，一把手亲自抓，分管领导具体抓，...
发帖时间：2012/9/20 17:29:13
唐山市质监局在严厉打击食品生产加工中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的同时，创新工作机制，积极推行食品生产企业食品添加剂规范使用和公示的“五专”“四上墙”制度。 “五专”是指食品添加剂的管理要做到专人采购、专人保管、专人添加和准确计量、专人登记、专柜保存。食品生产加工者应...
发帖时间：2006/2/17 17:31:00
各位好,请教您们一个问题:公司的管理制度如何才能很好的执行下去,并落实好?[em24]...
发帖时间：2006/10/13 23:00:00
液态奶生产车间的设备维护制度，巴氏杀菌奶和酸奶。希望对大家有参考价值。...
发帖时间：2007/6/11 17:32:00
本人需要罐头厂的奖惩制度，哪位朋友有这方面的资料急用，本人先谢了!...
发帖时间：2009/8/26 14:44:00
近日，笔者参加了由KOICA(KoreaInternationalCooperationAgency)组织的韩国食品安全HACCP管理培训。在韩期间，与韩国食品药品安全厅（简称“KF?鄄DA”）食品安全局食品安全政策科、食品进口科、食源性疾病预防调查科、食品标准部的官员进行了广泛...
