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作者：z-y-s 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/28 16:53:00

FD就是热风脱水干燥的意思,我在这方面是专家,在生产FD洋葱的过程中,切丝时,不要用多功能切割机,一方面有大量的厚皮出现,不能及实干燥,反而会使已经干燥的水分升高,二,也会造成损耗,可以使用HY性定向切丝机,为了防止变形一定要注意在加工过程中能不移动产品就不要移动产品,瓢洗时不要...

主题帖：蔬菜烘干机

作者：男眼镜 作者相关帖子

发帖时间：2008/4/18 20:47:00

脱水蔬菜目前在方便面、即食馄饨、泡饭等速食食品中最为常见，以调料包形式呈现在消费面前；另外常见的干菜，如木耳、黄花菜、野生菌等，也是用一般的热风烘干或自然晒干的，在食品加工行业中称这为AD蔬菜；近几年随着真空冷冻干燥技术的突破与设备成本的降低，以及人们消费水平的提高，冻干蔬菜也日...

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作者：312angel 作者相关帖子

发帖时间：2006/6/19 16:16:00

二、GMP软件（一）设备管理从设备选型、采购（或设计、加工）、调试、验证、运行使用、检修、维护、保养、调拨，到鉴定、报废的全过程管理称为设备管理。设备管理必须建立健全相应的设备管理制度和付诸实施的措施，以确保设备完好，符合生产、工艺卫生要求、以最佳状态运行，顺利生产出安全、有效的...