发帖时间：2015/10/21 11:02:33
[size=3]速冻食品可能你经常吃，但是散装的速冻食品你吃过吗？散装速冻食品，又称“裸装”速冻食品，是那些没有速冻食品包装包装袋包装却进行零售的速冻食品。其特点是节省了繁琐的包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎，无论在商场超市，还是在集贸市场，均十分常见...
发帖时间：2010/11/29 13:38:00
冷冻产业手机报，开始订阅啦~A：“知道不，冷冻产业周刊出了份手机报？”B：“啥，不是逗我玩吧？”A：“这都不知道，你绝对out了！”B：“啥手机报啊？”A“冷冻产业手机报啊，既有行业信息，又有商机信息，及时又方便，赶紧订吧！”B：“怎么订啊？”A：“上网啊，上中华冷冻食品网，找手...
发帖时间：2010/7/6 12:13:00
民以食为天，食以安为先。酷暑来临，更是食品安全问题多发季节，那么对于爱吃肉的朋友来说，为安全起见，夏天自然要尽可能选购冷冻肉。那么朋友们知道怎样鉴别冷冻肉的好坏吗？现在我就把自己在中华冷冻食品网（www.ld001.com）上看到的小经验与大家分享。这里补充一下中华冷冻食品网（w...
发帖时间：2013/5/23 11:00:15
2011年底，南京市工商局发布了一份速冻食品的抽检报告，共有4个品牌、9种速冻食品被列入不合格名单，存在的主要问题是检出金**葡萄球菌以及菌落总数超标，其中包括上海品乐食品有限公司生产的湾仔码头“上堂小云吞(荠菜猪肉)”、河南全惠食品有限公司生产的三全“猪肉大白菜东北水饺”、“猪...
发帖时间：2011/8/4 15:21:59
按冷库所配用的机器来注意： 关于冷库收缩机： 经常视察收缩机的油面及回油状况及油的请洁度。避免形成光滑不良。 关于冷库风冷机组： 经常打扫风冷器使其维持良好的换热壮态。 关于水冷机组： 要经常检讨冷却水的浑浊水平，冷却水太脏，要及时进行改换。检讨供水体系有无跑、冒...
发帖时间：2011/12/31 14:04:14
从1991年滚出的第一颗速冻汤圆开始，河南速冻食品的霸主地位独步全国至今。虽有三全、思念这样的领军企业，如何让河南速冻抱团集体发展强大?12月28日，河南省食品工业协会冷冻产业委员会的成立，将会协助河南速冻食品翻开新的篇章。 河南速冻产品全国霸主地位加强 多年前，一组广为...
发帖时间：2012/11/13 14:45:59
冷冻食品保鲜膜...
发帖时间：2011/10/26 15:01:01
近日，郑州思念食品公司一个批次产品被北京工商部门检出金**葡萄球菌并责令下架一事被各地媒体广泛报道，不少消费者对速冻食品的安全性产生怀疑。就消费者如何购买速冻食品，如何确保食用安全，记者采访了相关专家。 国内食品安全专家、中国食品科技学会副理事长孟素荷告诉记者，金**葡萄球菌在...
发帖时间：2011/8/3 16:24:28
冷库建设潮带动冷冻产业发展 随着我国农业飞速发展，人们对农产品的要求也越来越高。加上近年来逐渐引起人们重视的食品安全问题，使得人们对农产品的储藏、流通过程也越来越关注，由此也催生了为农产品在储藏运输过程中冷藏保鲜的基础设备——冷库的建设热潮。 近日，全国各地的冷库建设如火如荼...
发帖时间：2010/11/22 20:18:00
《冷冻产业手机报》开始订阅啦。赶快行动。。。冷冻行业第一份手机报开始征订了。。。。由中国食品报•冷冻产业周刊、中华冷冻食品网www.Ld001.com联袂打造的《冷冻产业手机报》于2010年11月起逢周一、周四发行。其下设栏目有：【行业聚焦】、【行业动态】、【企业动向...
