发帖时间:2004/6/16 18:55:00
CCP1可以找定点农场(有通过认证的),你说呢?...
发帖时间:2004/6/16 19:10:00
我朋友是做农场的,他的产品挺多都有通过认证啊![em05]...
发帖时间:2006/10/13 0:20:00
开发一个农场旅游直接对着奶牛的udder喝freshmilk哈哈[em02]...
发帖时间:2004/7/28 10:04:00
据我看到的资料,加拿大已经在农场实行HACCP.HACCP是一个安全保护思想,可以应用到各行各业.我觉得大的农场会比较适合,因为HACCP的思想比较适合大规模生产的企业.如果农场足够大,资源和人力充足可以考虑.但不是必然的....
发帖时间:2011/12/19 16:47:34
市民在网上“认领”的果蔬、家禽、家畜,将在市郊农场真实存在;鼠标点击种菜、施肥、喂食、收蛋,郊区饲养的动植物就能得到相应照料;如果网民在夜里“偷菜”,次日市郊的地里也会多出一块菜地。昨天,由一家名为爱客网的网站推出的“快乐农场”上线,将网络种菜搬到了上海市郊。 上海海量电子有限...
发帖时间:2008/10/13 11:21:00
12、在食品供应的各环节如何应用HACCP体系?对大多数HACCP成功的使用者来说,它可用于从农场到餐桌的任何环节——始于农场,止于酒店或家庭的个人食物准备。在农场上,可以采用多种措施使农产品免受污染。例如,监测好种子、保持好农场卫生、对养殖的动物做好免疫工作等。在食品加工厂里的...
发帖时间:2010/4/30 9:16:00
原料是低酸度的酒精阳性乳,这样的原料难道必须倒掉吗?不可继续加工?我参观的一家农场,用废弃的牛奶养蛆然后喂鸡,这时不错的,可供你参考...
发帖时间:2012/10/22 6:28:38
当然,我前面也讲了,这差不多是方向,所以,相信随着时间的推移,土地从小农户向大农场的集中,质量上会慢慢改观。...
发帖时间:2004/6/21 20:49:00
什么是GAP?GAP是GoodAquaculturePractices的缩写,中文意识是“良好农业规范”。GAP主要针对未加工和最简单加工(生的)出售给消费者和加工企业的大多数果蔬的种植、采收、清洗、摆放、包装和运输过程中常见的微生物的危害控制,其关注的是新鲜果蔬的生产合包装,但...
发帖时间:2012/10/22 6:27:26
呵呵,那基本上是不可能的,自己种。最多是城里人周末带着家人去乡下消磨时光而已。见过很多工厂化生产的农产品,象茶叶、水果,哪怕是有自己农场都很难保证产品是出自自己农场的。所以光明的老板以前说,北方的牛奶企业听起来很大,但奶源却是源自千家万户。你以为那里的草原是“天苍苍,野茫茫,风吹...