发帖时间：2006/7/21 11:55:00
昨日，陕西省食品药品监督管理局在省政府黄楼向社会发布了2006年夏季食品安全风险预警信息。 经过对省级各食品安全监管部门监督执法信息、食品安全综合监测数据、食品安全监管综合评价结论及重大食品安全事故报告信息等的收集、整理和分析，并组织有关食品安全专家认真研究，陕西省食品药品...
发帖时间：2006/7/25 17:00:00
植物油脂检验 熔点测定法 GB5536-85InspectionofvegetableoilsMethodsfordeterminationofmeltingpoint本标准适用于商品植物油脂熔点的测定。 油脂熔点即油脂由固态溶化成液态的温度,也就是固态和液态的蒸汽压相等时的温...
发帖时间：2007/1/2 15:51:00
a)国家质量监督机构进行抽查时；1.1.2 型式检验项目：包括本标准要求的全部项目。1.2 组批与抽样1.2.1 组批：XXXXXX。1.2.2 抽样方法和数量：XXXXXXXXX。1.3 判定规则检验结果中，除微生物外，若有一项或一项以上项目不符合本标准时，应重新自同批产品中抽...
发帖时间：2007/3/12 22:40:00
提交人：全国人大代表包建民等30人缘由：食品安全事件不断发生，突出问题主要表现在：初级农产品源头污染仍然较重，产地环境污染、污水浇灌、滥用甚至违禁使用高毒农药，导致蔬菜、水果等农产品农药残留和重金属含量超标；食品生产加工领域假冒伪劣问题突出，大量食品生产加工企业（特别是中小企业）...
发帖时间：2007/11/6 17:50:00
ESL（Extendedshelflife）技术是指利用现代化的食品保鲜技术，在最大程度保存产品新鲜度的条件下，减少产品的细菌含量，减少产品变质几率以及延长产品保质期的生产技术。生产ESL产品的技术早在1960年在北美就已经存在了，当时主要用于生产流通速度缓慢的产品，如搅拌奶油和...
发帖时间：2008/10/20 17:58:00
我以芭比娃娃为例，我们广东东莞所生产的芭比娃娃卖到美国是9.9美元一个，接近10美元，请问10美元减掉1美元的9美元是如何创造出来的？那就是美国企业的灵魂，它透过6大块所创造出来，包括产品设计、原料采购、仓储运输、定单处理、批发经营、终端零售，创造出了9美元的产值，6大块加上中国...
发帖时间：2008/10/27 19:46:00
4.51.2商业无菌commercialsterilization罐头食品经过适度热杀菌后,不含有致病性微生物,也不含有在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物的状态。4.52消毒disinfection 用物理或化学方法破坏、钝化或除去致病菌、有害微生物的操作。消毒不能完全杀...
发帖时间：2010/8/18 7:23:00
2010年上半年（1-6月）新兴外送箱产品市场简要分析报告在餐饮食品一直以两位数态势高速增长的今天，食品安全问题却越来越多地困扰并考验人们的智慧与能力，就此问题无论是国内还是国际社会，都在关注并致力于解决。但效果似乎一点也不明显，甚至让人感到更加担忧。如“奶粉问题”国家以及相关群...
发帖时间：2011/7/4 11:20:00
在食品加工储运过程中，及时掌握食物所处的环境情况是否有处在食品安全条件下是非常重要的。而在环境中，温度与湿度的超标能直接导致食物变质。如果过低或者过高也会使食物口感变差降低品质。DSR温湿度记录仪设计轻便，体积与成人手掌大小相当。采用进口核心原件，保证记录数据：温度±0.3℃精度...
发帖时间：2011/7/5 8:23:00
以下是引用zoglab123在2011-7-411:20:00的发言：在食品加工储运过程中，及时掌握食物所处的环境情况是否有处在食品安全条件下是非常重要的。而在环境中，温度与湿度的超标能直接导致食物变质。如果过低或者过高也会使食物口感变差降低品质。DSR温湿度记录仪设计轻便，体积...
