发帖时间：2004/5/9 17:11:00
在4日召开的首届中国药膳饮食文化研讨会上，来自全国的药膳专家指出，长期以来所谓的“吃出健康”，其实误区不少！ 以药膳进行“食补”是中医药学的一大组成部分，数千年以来深受民众的喜爱。然而长期以来由于缺乏科学管理，在制作人员、制作工艺、材料标准等方面没有严格的规范标准，以致许多...
发帖时间：2011/7/18 12:00:46
都市生活灯红酒绿让人眼花缭乱，潮男潮女充斥着这个城市。帅气、时尚的装扮，爽朗利落的生活，恣意的生活方式都是年轻男女的追求。但是这种生活往往带来很多健康问题，今天小编为大家一一介绍： 时尚误区之一：海鲜，高蛋白，低脂肪，多吃无妨 饮食小心富贵病 时尚观点：生猛海鲜，光是看...
发帖时间：2015/2/4 10:27:46
久置的开水 开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。所以，在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的...
发帖时间：2011/11/15 8:36:55
都市生活灯红酒绿让人眼花缭乱，潮男潮女充斥着这个城市。帅气、时尚的装扮，爽朗利落的生活，恣意的生活方式都是年轻男女的追求。但是这种生活往往带来很多健康问题，今天小编为大家一一介绍：时尚误区之一：海鲜，高蛋白，低脂肪，多吃无妨饮食小心富贵病时尚观点：生猛海鲜，光是看橱窗上的这几个字...
发帖时间：2011/12/4 17:16:52
为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗？那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言！现在，是还你一个清晰的真相的时候了。 1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新...
发帖时间：2013/1/13 20:49:06
误区一 鸡蛋蛋黄里含有大量胆固醇，血脂高的人不能吃蛋黄。 胆固醇是生理上非常需要的一种物质。人体里面的胆固醇绝大部分是自己合成的，只有20%是体外摄入的，而胆固醇的摄入不取决于胆固醇本身的量，而是取决于食物中脂肪的含量。蛋黄里面含有的胆固醇是比较多，但是蛋黄里面还有许许多...
发帖时间：2013/5/7 17:07:43
水是生命之源，人类一天都离不开水。小孩子的饮水问题也是关注的重点之一。现在的家长尽管已经意识到孩子补充水分的重要性，但是仅仅停留在意识层面还不够，孩子补水工作还有很多细节需要父母来进行正确指导。一些经常出现的误区必须得以纠正，补水工作才会事半功倍。误区一：水喝得越多越好孩子生长代...
发帖时间：2012/10/26 11:12:25
误区一：肉骨头汤补钙 解析很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙，其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验，用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，但肉骨头汤脂肪含量很高，因为有骨髓。**每日需要的钙推荐摄入量为800毫克，骨折的病人需要更多。 用肉骨头汤补钙是远远...
发帖时间：2011/8/3 15:53:38
衣、食、住、行是人们最基本的消费需求，其中，食品消费占了相当的比重。2009年我国城乡居民家庭恩格尔系数分别为37%和43%。食品消费与人类的身心健康和切身利益密切相关，也与构建社会主义和谐社会密切相关。 营造放心食品消费环境离不开**监管部门、生产经营企业、行业协会、消费者和...
发帖时间：2005/6/3 23:15:00
你无法抗拒零食对你的诱惑，可是还想保持姣好的身材，你又担心零食会影响营养的吸收，于是吃零食就成了你的一种心理负担，你该怎么办呢？ 其实，你不用改变吃零食的习惯，关键在于挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会增加体重的食品，并学会合理吃零食，这样，你甚至能够因此而补充正餐营养的不足。但是...
