发帖时间：2015/6/12 18:56:48
杜德春烘焙技术研发机构由池向东老师执掌的京式稻香村糕点延续拓展了中华老字号品牌糕点精髓文化的艺术风格。在花色、造型、色彩、口味、包装、文化、历史等诸多元素中彰显中华食品厚重渊博之风范。小巧玲珑的手工传统手法；独具匠心的色彩民族传承；风格迥异的节令杂食；浑然天成的文化形式-稻香村-...
发帖时间：2016/11/9 14:30:28
广西桂林“米粉行业文化体验周”活动启动，桂林米粉文化中心体验馆向市民和游客展示桂林米粉传统制作工艺。据史料记载，桂林米粉的历史可以追溯到两千多年前，在秦始皇统一中国开凿灵渠时期所创，兴安也成为桂林米粉的发源地。如今，在桂林大街小巷遍布着数以千计的米粉店，桂林的男女老幼，十分钟爱米...
发帖时间：2017/12/1 11:56:23
传感器与传统工业90年代，在党和国家关于“大力加强传感器的开发和在国民经济中普遍应用”的决策指引下，传感器行业进入了新的发展时期，经过多年的发展我国传感器行业形成了一定的优势，但是不足之处也比较明显。优势有：已经形成了研究、生产和应用体系、人材队伍和部分传感技术的优势，是进一步发...
发帖时间：2004/7/8 18:07:00
中餐传统甜食。以糯米和八种干鲜果品为主料蒸制而成。此饭历经几千年，流传全国，各地用料、制法大同小异。江南烹制的八宝饭是最为著名品种之一，为中餐酒席的佳肴。 原料 糯米250克，核桃仁、瓜干、葡萄干、山楂糕、青梅各15克，糖玫瑰10克， 白糖150克，熟猪油、湿淀粉各25克，...
发帖时间：2010/1/12 16:37:00
走出传统营销模式短信推广受商家热捧[url=http://www.now.cn/indexr.php?r=!bbshuzongyu][img]http://b.now.cn/data/NOWA/698.jpg[/img][/url][url=http://www.now.cn/i...
发帖时间：2017/8/23 16:15:36
太谷饼（全国老字号，传统地方特色糕点文化挖掘，执笔{挖掘.整理}：中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓）[attachimg]26491[/attachimg]溯源典故：[attachimg]26491[/attachimg]太谷饼的产生和盛行都与明清太谷商业经济的发展有...
发帖时间：2004/5/28 15:48:00
“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。其实，这些食物的由来都有它美妙的传说。 馒头相传三国时候，蜀国南边的南蛮洞主孟获总是不断来袭击骚扰，诸葛亮亲自带兵去征伐孟获。泸水一带人烟极少，瘴气很重而且泸水有毒。诸葛亮手下提出了一个迷信的主意：杀死一些“...
发帖时间：2004/11/20 19:29:00
...
发帖时间：2005/1/11 17:16:00
[Point=１０][/Point][em24][em23]慢慢欣赏...
发帖时间：2006/3/18 16:59:00
1.原始贮藏保鲜。原始贮藏有堆藏、沟藏和窖藏三种方式。 2.冷藏保鲜。冷藏是现代化果蔬贮藏保鲜的主要方式和基础。 3.气调贮藏保鲜。气调贮藏在世界各国得到普遍推广，它是当代最先进的可广泛应用的果蔬保鲜技术之一。...
