发帖时间：2011/8/18 15:06:15
“超有机”这一概念，已经“火”了几年。从2008年至今，央视经济频道《经济半小时》栏目对“超有机”理念分别以“夏粮丰收的背后”和“食品安全的‘三安模式’”为题进行过数次宣传报道。最近一次要追溯到2009年9月29日，还是央视经济频道，以“中国超有机食品有望进入欧洲市场”为题介...
发帖时间：2005/3/8 16:22:00
我们瑶族的一种传统食品，用山上的一种黄色植物和大米做成一种糍粑，特好吃，我想办厂推广，大家看能行吗？...
发帖时间：2014/7/7 17:17:53
一般产品类别-供人类食用食品1、酒精饮料2、儿童（婴儿及青少年）食品，包括婴儿配方奶粉（优先选择）3、焙烤食品，面团或糖衣包被4、饮料基质5、糖果（不含巧克力），糖基及咀嚼胶6、谷物制品，早餐食品，即热或即食谷物7、奶酪及奶酪制品8、巧克力及可可制品9、咖啡和茶10、着色剂11、...
发帖时间：2007/11/16 15:54:00
动物性食品foodofanimalorigin(animalfood)植物性食品vegetablefood(plantfood)传统食品traditionalfood干制食品dehydratedfood糖制食品confectionery腌制品curingfood烘焙食品baker...
发帖时间：2005/3/24 11:46:00
食品科学与工程系简介 在原食品科学系及食品工程系的基础上于2002年7月正式成立，下设果蔬与饮料加工、畜水产品加工、粮油食品与植物蛋白加工、食品工程等4个学科组。目前有教职工37人，其中，教授12人，副教授14人，具有博士学位14人。系主任崔建云教授，主要研究领域为现代食品加工...
发帖时间：2016/4/18 10:40:58
2015年中国社会消费品零售总额达到30万亿元，相比去年的27万亿元，同比增长10.7%，尽管是增长，但增速从20%以上下降到10.7%。但网络零售额的增速连续三年超过30%，2015年零售额达到3.88万亿，同期增长35%！所以说：线下消费增速放缓，互联网消费增速加快。这一阶段...
发帖时间：2012/10/26 9:03:50
由国际慢餐协会组织的这次全球规模最大的美食展览会从本月的25号到29号在意大利北部的皮埃蒙特大区首府都灵举行。国际慢餐协会每两年都会在一个城市举办“慢餐节”并设立“慢餐奖”，在展示各地“慢餐”美食的同时表彰那些为推广“慢餐”食品传统而做出贡献的人。本次美食展览会的主题是“那些...
发帖时间：2006/12/14 8:51:00
速冻食品作为中国传统食品产业化的一个成功典范，在经历了二十多年的发展之后，在政府支持、消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都健康发展的背景下，已成为一个新兴的“朝阳产业”。从上个世纪90年代末期开始，整个行业的年增长率平均超过20％。其中，2004年冷冻、冷藏食品业的年销售额已接...
发帖时间：2006/10/20 15:49:00
我现在在国内做日本的传统食品天妇罗海苔，但不能确定其的保质期是几个月？哪位专家能告诉我吗？...
发帖时间：2004/6/24 18:29:00
欧盟委员会19日正式批准进口销售转基因玉米Bt-11及其罐头制品，这是欧盟自1998年后首次批准在其成员国内销售转基因食品。这一决定引发了广泛争议，争议与担心的焦点是：转基因食品到底安全吗？转基因食品是通过基因技术加入了外来基因或去除原有...
