发帖时间：2010/11/22 20:18:00
《冷冻产业手机报》开始订阅啦。赶快行动。。。冷冻行业第一份手机报开始征订了。。。。由中国食品报•冷冻产业周刊、中华冷冻食品网www.Ld001.com联袂打造的《冷冻产业手机报》于2010年11月起逢周一、周四发行。其下设栏目有：【行业聚焦】、【行业动态】、【企业动向...
发帖时间：2012/11/5 15:18:23
2011年大连水产业年度榜单日前发布，大连昌海全福水产有限公司榜上有名，被评为2011年大连水产业最具成长性企业之一。这次由《水产先锋》杂志和大连水产频道主办的年度评选活动，应邀国内《大连海产报》、大连水产养殖网、《南方饲料快讯》等多家知名媒体和网站共同合作参与，在延续了2010...
发帖时间：2006/6/12 18:30:00
日前，国家级农业产业化重点龙头企业——新疆金牛生物（集团）股份有限公司投资6.5亿元在辽宁省大连市金州区建设东北最大的奶业产业化基地。该基地首期将建设成为拥有两万头良种高产奶牛的基地，同时配套有机生物菌肥生产、乳制品加工和大樱桃保鲜及加工项目。针对奶业产业化基地的发展情况，记...
发帖时间：2005/1/7 20:01:00
我国葡萄酒产业的发展（一）“九五”以来，葡萄酒消费明显上升，形成酒类市场的消费热点，我国的葡萄酒行业在产品结构、产品质量、企业结构、生产工艺、技术装备、产品品牌等方面，都发生了根本性的变化。进入新世纪后，我国葡萄酒产业发展进入了快车道。生产与销售稳中有升，我国葡萄酒工业经济运行呈...
发帖时间：2006/4/17 10:47:00
［复合调味料产业］方兴未艾本报记者唐夏文／摄复合调味料是以多种调味料为原料，经特殊的风味设计，以一定的配方，进行工业化规模生产的新型调味产品。具有呈味成分多、口感复杂、质量规范统一的特点，是一种针对性很强的专用型调味料。它可以直接应用于家庭或餐饮业中菜肴的烹调或佐餐，也能直接应用...
发帖时间：2005/2/24 23:27:00
15年不算太长。回看中国食用油产业历经的市场征途，我们可以看到15年曲折行走的背后，食用油消费市场已告别了延续千年传统的土榨、散装油时代，走入追求品质、营养和健康的小包装食用油为主导的市场格局。小包装食用油：产品差异化=1％市场份额=10亿元 自嘉里粮油1990年推出中国第一瓶...
发帖时间：2008/6/6 16:40:00
开菲尔——古老而新型的发酵奶传统的开菲尔（kefir），是以牛奶、羊奶为原料，由开菲尔粒（kefirgrains）或以开菲尔粒（kefirgrains）中的必需菌相作发酵剂发酵而制得的一种含醇、酸及少量CO2的发酵乳，又称牛奶酒或酸乳酒。由于在发酵过程中产生少量的乙醇和CO2使制...
发帖时间：2008/11/22 16:50:00
经深圳华大基因研究院与深圳农牧实业有限公司的通力合作,国内首批8只手工克隆猪8月30日在深圳市种猪场顺利诞生。澳大利亚克隆技术专家Gábor Vajta教授对这项研究的成功给予了高度评价——“这将为克隆技术的快速普及和推广奠定坚实的基础”。在本次高交会上,这8只手工克隆猪将与前来...
发帖时间：2012/3/2 13:55:58
近日，顶级葡萄酒庄主俱乐部和代表着波尔多葡萄酒最高荣誉的组织——法国波尔多左岸名庄协会，破例为去年收购法国乐朗酒的中国企业家、新晋庄主沈东军举行了授勋仪式。众多中法葡萄酒业与文化界人士到场为一位中国人祝贺，这在波尔多漫长的历史上尚属首次。 据法国葡萄酒业资深人士介绍，自沈东军...
发帖时间：2012/11/1 8:54:03
《河北省人民**关于加强食品安全工作的决定》提出，要加强全程监管，消除安全隐患。持续抓好**，围绕重点领域、关键环节和特殊品种，集中力量开展专项治理攻坚行动，[url=http://www.tech-food.com]食品代理[/url]严厉查处非法添加、地沟油、瘦肉精、私屠...
