发帖时间：2017/11/13 16:46:13
餐饮垃圾如剩菜剩饭、饮料等若不及时清理，就会容易腐败散发异味，也可能会带来虫鼠等，而这些对餐饮企业的卫生规范都将是严峻的挑战。随着企业对卫生的重视度提升及相关部门对卫生的监管力度加强，越来越多的餐饮企业（开始建设垃圾冷库以存放垃圾，便于垃圾的规范管理和处理。本章小编就给大家介绍一...
发帖时间：2017/7/13 10:57:19
[b]六个月面包既不长霉又保湿柔软是如何做到的?文/杜德春烘焙技术研发机构[/b][attachimg]25739[/attachimg]以长线为主的食品厂或公司面对面包的保质期短、两个季度以后无法保湿柔软、面包褪色老化、口味变差的尖端技术核心问题束手无策;杜德春烘焙技术研发机构...
发帖时间：2017/7/5 13:35:30
集团食品检测部门获悉，近日，食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品，抽样检验项目合格样品442批次，不合格4批次，不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控，食品检测专家本期对坚果类食品常见质量风险与防控标准进...
发帖时间：2017/6/28 13:10:28
近日，食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品，抽样检验项目合格样品442批次，不合格4批次，不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控，谱尼测试食品检测专家本期对坚果类食品常见质量风险与防控标准进行相关讲解。一...
发帖时间：2017/6/28 9:14:40
坚果类食品质量风控解析PONY谱尼测试集团食品检测部门获悉，近日，食药监总局组织抽检炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、冷冻饮品、饮料等10类食品446批次样品，抽样检验项目合格样品442批次，不合格4批次，不合格项目均为霉菌超标。为帮助相关企业提高质量管控，谱尼测试食品检...
发帖时间：2017/6/27 9:45:04
六个月面包既不长霉又保湿柔软是如何做到的?文/杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25500[/attachimg]以长线为主的食品厂或公司面对面包的保质期短、两个季度以后无法保湿柔软、面包褪色老化、口味变差的尖端技术核心问题束手无策;杜德春烘焙技术研发机构经过大量的无菌...
发帖时间：2017/6/16 10:34:58
[b]六个月面包既不长霉又保湿柔软是如何做到的[/b]?文/杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25444[/attachimg]以长线为主的食品厂或公司面对面包的保质期短、两个季度以后无法保湿柔软、面包褪色老化、口味变差的尖端技术核心问题束手无策;杜德春烘焙技术研发机构...
发帖时间：2017/5/27 17:22:01
近日，一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注，食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生？笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间：2017/5/27 15:18:13
近日，一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注，食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生？笔者专门邀请了Pony谱...
发帖时间：2017/5/25 10:07:34
近日，一则“市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过”的消息引起了人们的热议与关注，食品添加剂使用原则及残留量再次成为人们聚焦热点。食品添加剂使用原则及残留量到底有什么样的标准与要求?企业在日常生产、经营过程可以通过什么样的举措来规避同类问题的再次发生？笔者专门邀请了Pony谱...
