发帖时间:2005/7/9 10:43:00
以下是引用qiujun2002在2005-7-416:31:00的发言:起到护色防腐作用纠正一下:食品中并不是添加二氧化硫,而是在前处理的时候使用了亚硫或者焦亚,经加工后残留二氧化硫还有漂白作用...
发帖时间:2004/7/9 8:31:00
请大虾指教果脯行业的检测标准和检测方法!主要有水分、糖份、酸度、二氧化硫、还原糖等指标。...
发帖时间:2005/4/24 16:55:00
二氧化硫国内比较普遍,但产品市场接受度不好!活性炭的技术要求比较高!你可以有选择的使用...
发帖时间:2005/11/18 20:36:00
我今天想测二氧化硫,要用到碘标准溶液,不知道怎么配?应该不是直接用水溶吧?请高手指教....
发帖时间:2006/1/12 19:13:00
国标中二氧化硫残留检测方法确实麻烦,食品科学期刊有关于果脯残留的简便方法可以参考。...
发帖时间:2006/3/5 22:25:00
我想了解一下食品中二氧化硫定性检测的方法,还请知道的告之。多谢!...
发帖时间:2009/6/28 0:42:00
谢谢,麻烦你能把二氧化硫替代技术的信息给我传一份吗?万分感激!我的邮箱是wang72000@sina.com...
发帖时间:2004/5/25 11:12:00
中华人民共和国国家标准【GB/T5009.34—1996】食品中亚硫酸盐的测定方法 1 主题内容与适用范围 本标准规定了食品中亚硫酸盐的测定方法。 本标准适用于食品中亚硫酸盐残留量的测定。 第一篇 盐酸副玫瑰苯胺法(第一法) 2 原理 亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的...
发帖时间:2004/7/26 17:23:00
现在国家标准很严格也很多,但在实际生产中真正做得规范的很少.腌制食品也可以使用二氧化硫,但要做到成品中二氧化硫含量少就得在工艺的细节上面下工夫,...
发帖时间:2015/6/10 21:37:37
本品以高含量有效氯离子为主要成份,复配稳定剂增效剂、增白因子、螯合剂。该产品无毒无残留、对人体无害。无毒无硫、漂白快速,不会产生致癌物质,成本低、操作简单,为二氧化硫、保险粉、亚硫酸钠、焦亚硫酸钠、双氧水等国家禁用漂白剂的理想替代品。本品是食品级,重金属含量低,安全、高效。【适用...