发帖时间：2012/4/25 15:13:37
在“老酸奶”被爆出加入工业明胶之后，一直被视为食品安全“重灾区”的乳制品行业再次引发广泛关注，“皮革奶”、“激素奶”又一次冲击着消费者的心理底线。（奶豆制品招商：nd.spzs.com） 为何乳制品行业总是与食品安全难脱干系？近日，在潍坊考察的中国奶业协会名誉会长、农业部原常务...
发帖时间：2005/1/2 14:07:00
各位朋友,谁有乳品口味测试方面的资料,小弟急用,谢谢[em06][em06][em06][em06]...
发帖时间：2005/7/1 22:07:00
求助！！乳品绿色食品标准NY/T657-2002乳制品NY/T898-2004含乳饮料邮箱：[email]jilianying@126.com[/email]...
发帖时间：2007/8/22 14:38:00
本公司高薪诚聘有多年乳品研发，应用的技术人员。QQ：368195627E-MAIL:htlw@vip.163.com刘先生...
发帖时间：2008/1/14 9:28:00
新菜鸟求助：乳品检测中的致病菌主要检测哪几种？...
发帖时间：2008/7/10 15:35:00
如题，不知道我们乳品行业是否需要食品级食用蜡。...
发帖时间：2009/9/11 17:26:00
乳品稳定剂中，一般都会用什么胶体呢？刺槐豆胶会用到吗？...
发帖时间：2005/6/27 17:05:00
东北地区：排序哈尔滨1完达山2蒙牛3龙丹西南地区排序成都贵阳1伊利光明2华西伊利3菊乐蒙牛西北地区排序西安兰州1银桥好为尔2天山雪庄园3蒙牛雪顿以上图表显示：总体来说，全国性品牌仍然保持较强的市场竞争力，而在太原、济南等地，地产主流品牌仍然居于市场领先地位。3月华北市场国内乳业巨...
发帖时间：2006/1/26 17:20:00
我大学学的是非食品专业，现在在乳品厂工作，看一些乳品方面的书不是很看得懂，看这些书需要什么基础知识。最好能列一下各个书的名字。谢谢。...
发帖时间：2006/11/22 10:53:00
乳品市场疯了好几年了2007年是否还会疯下去？蒙牛伊利光明...谁会是真正的牛？你是怎么看待来年的乳品市场的？发表你的推断！...
