发帖时间：2006/5/2 6:00:00
1、乳品均质在乳品企业全都采用均质机吗？2、乳品均质是不是可以使用超声波机（器），有人用过吗？，效果如何？谢谢！...
发帖时间：2010/3/24 16:40:00
欢迎乳品企业生产与检验的有志人士加入此群一起探讨乳品行业中的问题。决绝一切商业广告宣传。36613737此群不做任何生意！只探讨乳品相关的问题。...
发帖时间：2006/7/11 13:54:00
记者日前获悉，受到奶源、包装材料价格提升等各方面因素的影响，近日部分进口奶粉开始酝酿涨价。不过，大部分乳品企业则是持小心观望的态度，不敢轻易加入涨价行列。 据了解，多美滋金装系列奶粉将从本月中开始，在全国范围内提价。其中涨价的产品包括盒装和罐装两类，涨价幅度约在12％到15％左...
发帖时间：2006/1/15 17:05:00
乳品消费潜在有待发掘 近20年的乳业大力发展和广泛的宣传产生了几乎令人目眩的成效：我国人均奶占有量从1990年的4.4千克增加到2003年的13.4千克；乳制品产量从1997年115.3万吨增至2003年的723.8万吨，其中液体乳在此6年间平均年递增率为99%。 但是，大...
发帖时间：2006/7/13 11:53:00
我们不能再打“内战”了，需要的是真诚沟通、需要的是行业自律，我强烈呼吁要理性运作市场，内耗最终伤害的是我们自己！2006年是乳业生存发展最为关键性的一年，我国的乳业在经过前几年的奶源“跑马圈地”和市面上场价格大战后，终于在今年暂停了大规模的“地面战”、“广告空战”，甚至个别企业出...
发帖时间：2004/5/11 9:34:00
翻遍中国乳业定位的字典，只找到三家乳品企业有自己明确的定位：伊利、蒙牛——来自大草原的牛奶；光明——科技概念。那么其它乳品企业的定位呢？回答只有三个字——莫须有！ 看完这段话，可能很多人会对我破口大骂……别着急，等会儿再骂。请先看完下面的文章，如果你认为我说的有道理，少骂我两句...
发帖时间：2005/7/5 13:27:00
乳品供应竞争日趋激烈 1、产业链概述 在整个乳业产业链中，乳制品加工企业处于连接上游奶农和下游消费者的中心环节，是带动产业链相关环节共同发展的核心。现代企业之间的竞争已经变成产业链之间的竞争，只有那些在产业链相关环节整合中做的最好的企业才能最终胜出。蒙牛奇迹正是建立在其与...
发帖时间：2005/6/27 17:04:00
一、行业运行综述3月乳品的竞争集中于冰淇淋和奶粉市场。乳品企业纷纷备战即将来临的销售旺季，不仅在口味上求新，更在产品的组合搭配上下足功夫，今年冰淇淋大战已蓄势待发。惠氏婴儿配方奶粉诞生90周年庆典、部分地区洋品牌婴幼儿配方奶粉的集体涨价将国内中高端奶粉市场的竞争推向新的高度。可以...
发帖时间：2010/2/1 11:10:00
据中国进店网编辑最新报道：含三聚氰胺乳制品重出江湖,流入各地市场!全国将从今天起,开展为期十天的乳制品检查整顿工作。副省长雷于蓝昨天在广东省政协会议下组讨论时透露,前段时间全国发生数起乳制品三聚氰胺超标的食品安全事件,国务院前天紧急召开全国食品安全整顿工作视频会议,部署清查整顿工...
发帖时间：2004/5/12 11:31:00
芦荟是一种百合科草本植物，拉丁名为ALOE，原产于非洲，自古就有使用芦荟的记载。如今芦荟的应用已从单纯的食品、保健品、护肤品原料上升为各类生物制品和药用的原料，有非常高的开发价值。国际上自上世纪七十年代开始就开始展开对芦荟的研究与开发，特别是在1996年联合国粮农组织（FAO）对...
