发帖时间：2006/4/17 13:08:00
中国乳品行业是否真正进入整合时代,是否会像目前的家电市场整合的结果一样?估计几年内能够整合完毕?目前的小企业,如何在整合中处于不败之地!听说美国的乳品市场只有几家大品牌,连惠氏这样的国际公司在美国也只是给家乐福代工....
发帖时间：2011/8/4 16:41:47
以“全产业链模式”闻名的飞鹤乳业近日宣布，将以1.3亿美元的价格出售旗下两大牧场的股权，其“五年投资50亿建立4个加工基地和10个万头原生态牧场”的计划也随之泡汤。飞鹤成为国内“奶源大战”中出现的首个撤退者。与此同时，蒙牛伊利两大巨头巨资投建奶源基地的消息却接连不断。在乳业专...
发帖时间：2006/8/2 12:07:00
谢谢楼主的资料！中国乳业影响是比较大，蒙牛送航五而面向全球，伊力赞助奥运而走向世界，但是我们也不能不到一种现实，乳业方面已经渗入了太多的外资的。“中国对全球乳品市场的影响正在形成”，现实是这样吗？市场太难说了！...
发帖时间：2005/1/10 11:10:00
以下是引用贪吃的猫在2005-1-816:26:00的发言：乳品稳定剂的市场空间的确非常大，原因很简单，中国的乳制品市场大。之所以说市场做的烂，是因为许多的稳定剂的技术含量不高，有的也只是简单的复配，因此生产企业就大小不一，鱼目混珠了，当然，无序的竞争就相当厉害，市场就这样搞的没...
发帖时间：2006/6/9 17:01:00
其实我觉得乳品市场还有很大的发展空间,在这种利益驱动下,只有专营乳品的企业才能凭借多年的经验和生产能力生存,前不久出现了一些大的企业都开始涉足乳品领域,但是仅仅是昙花一现,乳品需要的是真正的专家,所以维维可能由于这方面的原因撤出乳品领域未必就是坏事[em01]...
发帖时间：2004/6/23 9:31:00
苍蝇在牛奶中“游泳”，蛆在蛋白糖里蠕动，酸奶瓶在厕所内冲洗，厂房里恶臭冲天。这是６月２２日记者跟随西宁市质检局检查乳制品厂时目睹的。当日市质检局在西宁康尔乐乳品厂检查时发现，在一楼的生产车间内，酸臭味十分刺鼻，放在桌上的蛋白糖袋内有四五只蛆蠕动着，厂房内无任何防蝇措施，生产的“雪...
发帖时间：2010/7/21 10:51:00
背景资料：在刚刚结束的呼和浩特市2010年乳业论坛上,荷兰合作银行香港分行食品农业研究部东亚区主管BradySidwell表示,中国市场成为世界乳品市场的重要部分。Sidwell说,6月份,荷兰合作银行公布了2010年度的“全球乳业20强”,中国的蒙牛和伊利双双入围。中国乳品的发...
发帖时间：2008/10/15 17:52:00
国家还是认识到乳制品市场的问题，在今年年初出台的关于乳制品企业的规定：必须有40%的奶源是企业自建的还有60公里以内只准建一个乳品厂，这些都是对乳制品市场的整顿！其实我国需要整顿的食品项目还很多，我相信大多数内行人都心里有数！我觉得国家应该加强添加剂的管理，对造假、人为添加非食品...
发帖时间：2008/3/25 21:59:00
扬州市“茉莉花”酸牛奶获国内首个凝固酸奶专利扬州市“茉莉花”酸牛奶获国内首个凝固酸奶专利 近日，扬州大学实验农牧场传来振奋人心的好消息，中国乳制品市场上第一个凝固风味酸牛奶——四季“茉莉花”酸牛奶，正式在国家专利局注册成功；该产品虽然批量生产仅一个多月，但在扬、镇市场上已经取得...
发帖时间：2005/1/8 16:26:00
乳品稳定剂的市场空间的确非常大，原因很简单，中国的乳制品市场大。之所以说市场做的烂，是因为许多的稳定剂的技术含量不高，有的也只是简单的复配，因此生产企业就大小不一，鱼目混珠了，当然，无序的竞争就相当厉害，市场就这样搞的没有了章法。利润空间的大小与产品种类和市场的情况有关，如果你的...
