发帖时间:2006/10/9 15:07:00
GB12693-2003乳制品企业良好生产规范(代替12693-1990)查询请登陆:http://www.moh.gov.cn/moh/view?id=11...
发帖时间:2007/12/28 9:51:00
国家有哪部标准里面有关于乳制品企业食堂要求的...
发帖时间:2004/12/13 14:34:00
我在乳制品企业工作2年,从事质量管理工作。公司可宽带上网,申请乳制品版块斑竹。...
发帖时间:2005/12/27 12:54:00
青岛市卫生局发布第16号健康消费警示--消费者如何选择食用奶类制品 奶类及其制品是一种营养成分齐全、组成比例适宜、人体易消化吸收、营养价值较高的天然食品,奶类食品主要营养成分是含有丰富的优质蛋白质、维生素A、核黄素和钙,市场上常见的奶类食品有鲜奶、含乳饮料、酸奶、奶粉等。针对近...
发帖时间:2016/8/17 17:30:12
8月16日,中国奶业协会首次向社会公开发布《中国奶业质量报告(2016)》,报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,并表明食品里奶制品合格率最高。奶制品合格率不断提高,使得人们食用健康奶有了保障,除了我国奶制品生产工艺不断提高外,加强食品检测也发挥了重大作用,特别...
发帖时间:2013/7/19 17:12:09
在生产过程中,使用天然、高效、低残留、低毒的防腐剂,可以对低温肉制品起到很好的保鲜作用。 随着人们对健康需求的逐渐提高,肉品储藏保鲜添加剂将向高效、天然、生物型方向发展,这些类型的添加剂将逐步地部分地取代现在使用的多种化学合成添加剂。壳聚糖、植酸、乳酸菌、细菌素、纳他霉素、红曲...
发帖时间:2006/8/6 15:41:00
本厂是专业乳制品企业,求购:阿斯巴甜、乳化稳定剂、香精等。联系电话:0871—745155513529248690联系人:缪永波邮箱:myb530@163.com...
发帖时间:2008/12/24 17:02:00
该喝的还要喝了,我问了一个乳制品企业的负责人,他说现在质量没问题,尽管放心喝!...
发帖时间:2012/3/16 15:08:58
从天津市质监局获悉,天津子母乳品有限公司作为第一批“示范乳制品厂”今日正式对外开放,接受社会各界参观、监督,本市其他乳制品企业也将陆续对外开放。 按照“放心奶”工程要求,天津子母乳品有限公司今天正式对外开放,消费者可以通过参观通道观看乳制品生产、灌装、产品检验、产品追溯系统等,...
发帖时间:2010/12/15 16:06:00
我国传统食品体现了中华民族悠久辉煌的农耕食文化,其中传统发酵面制品更是中华食文化的代表。传统发酵面制品的代表是馒头,它的存在超过其营养价值本身,因为它处于中国食文化中北方居民的主食地位。我国也曾经一度想以面包替代馒头,推动食品工业化,然而后来发现面包当副食点心虽好,真要一日三餐当...