发帖时间:2016/11/10 11:28:56
宝爸宝妈们都希望自己的宝宝聪明伶俐,就难免花下重金来购买形形色色的幼儿益智保健品。与其花钱买保健品,小编到觉得不如在日常生活中适当多吃些有益智健脑功效的食品,就比如以下几类~鱼类古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂...
发帖时间:2004/8/13 14:23:00
维生素B11结构与性质 维生素B1又称硫胺素(ThiamineVB1),在室温下与中性亚硫酸钠溶液中分解嘧啶和噻唑两部分(图5-10)。它与焦磷酸生成硫胺素焦磷酸(Thiaminepyrophosphate,TPP),即羧化辅酶(cocarboxylase),这个反应需要ATP...
发帖时间:2007/3/6 22:05:00
二、益寿食品 (一)大豆 大豆在我国是一种来源丰富的食品。其种类很多,根据外皮颜色,可分为黄豆、青豆、黑豆等,其中以黄豆为主。黄豆因含有丰富的营养,故有"豆中之王"、"营养之花"的美称。大豆含有丰富的蛋白质,而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美,所以又...
发帖时间:2006/7/15 12:40:00
卫生部印发:《卫生标准管理办法》卫生部关于印发《卫生标准管理办法》的通知卫政法发〔2006〕228号各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心、中国医学科学院,全国卫生标准委员会各专业委员会,部机关有关司局:为加强卫生标准工作程...
发帖时间:2004/8/13 14:20:00
尼克酸1结构与性质 尼克酸亦名烟酸,具有生理活性的衍生物为尼克酰胺,亦名烟酰胺(nicotinamide),结构式如图5-23。尼克酸为不吸水的较稳定的白色结晶,在230℃升华,能溶于水及溶于水及酒精中,25℃时,1g能溶于60ml水或80ml酒精中,不溶于乙醚中。尼克酸很容易...
发帖时间:2010/9/28 2:40:00
百科词条>正文良性蛋白质新知社摘要人体迫切需要的是什么样的蛋白质呢?哪种蛋白质才是人体生命中的王者蛋白质呢?弄懂这一点对人类健康非常重要,医学研究证明:具有高级三维空间结构的蛋白质,能在人体内合成免疫球蛋白、血红蛋白、膜蛋白和白蛋白等高级功能蛋白。靳光祥解读《用花生拯救世界...
发帖时间:2004/8/13 14:19:00
1结构与性质 维生素B6(VB6)有三种形式:吡哆醇(Pyridoxine,PN),吡哆醛(Pyridoxal,PA或PL)和吡哆胺(Pyridoxamine,PM)。这三种形式通过酶可互相转换。PL及PM磷酸化后变化辅酶,磷酸吡哆醛(PLP)及磷酸吡哆胺(PMP). 人、大...