发帖时间：2008/10/29 11:52:00
3、微生物污染对乳及乳制品质量的影响微生物的污染是引起乳及乳制品变质的重要原因。在乳及乳制品加工过程中的各个环节如灭菌、过滤、浓缩、发酵、干燥、包装等，都可能因为不按操作规程生产加工而造成微生物污染。所以在乳及乳制品的加工过程中，对所有接触到乳及乳制品的容器、设备、管道、工具、包...
发帖时间：2009/6/3 8:57:00
妊娠期妇女易得→下肢静脉曲张吗？统计数字表明：首次怀孕的妈妈有30%人患有静脉曲张；多次怀孕的母亲有50%以上的人患有静脉曲张。妊娠期妇女由于子宫增大，后倾及腹腔内压增高，可对腹腔静脉形成压迫，使静脉内压升高，阻碍下肢静脉回流。加之妊娠中晚期血量增加，活动减少，使得静脉壁变薄，易...
发帖时间：2012/8/30 20:09:26
好奶粉是用实力和品质说话现在市场上奶粉牌子越来越多了，电视里也没完没了的放，。明星代言国内国外的都有，大超市里都是这些电视里的牌子，活动还很多，什么玩具、婴儿车，真的挺吸引人......是相对来说，孕婴店里的牌子就比较符合一些大众的标准了。其中纽贝滋牌子的奶粉就属于这种，说实话我...
发帖时间：2007/8/30 9:23:00
乳业是中国的一个朝阳产业，拥有广阔的发展空间和强劲的成长速度，以伊利为首的第一阵营，坚持国际品质的发展理念，在精耕细作于本土市场的基础上，迅速向世界级的食品品牌靠拢，目前已经可以和世界级的食品品牌相媲美。 中国乳业在迅速发展和坚持打造品牌的同时，几乎所有的乳品企业都注意到了...
发帖时间：2007/10/11 21:54:00
国务院出台奶业八条措施乳制品或涨价 为避免类似“肉贱伤农”现象再度上演，国务院日前出台奶业“八条措施”保护奶农利益。国家发改委昨日表示，有关部门和地方政府要确保这些措施在今年年底前落实到位，确保奶农得到政策实惠。 证券分析师就此指出，虽然这些措施的出台将促进奶业规范发...
发帖时间：2012/1/13 18:36:18
忍不住来说一说我选奶粉的秘籍，从不外传的哦说到我家宝宝的奶粉生涯，我是在不断的“失败”中吸取教训，也看了很多ＭＭ的经验分享,我也来总结一下，希望对JMS有帮助~少走弯路！1.奶粉一定要选好的，比如我家宝宝转喝奶粉以后身体还是很强壮（大家让我显摆一下~），偶尔不舒服，也只是小打小闹...
发帖时间：2012/11/5 9:13:32
奶茶是我们生活中常见的一种饮品，而且是风的受人们欢迎，为什么互有这么多人喜欢喝奶茶呢？是因为奶茶是有很多好处的大家可能不是很了解，奶茶中是一种美容养颜的佳品，而且还能又补充身体营养烟花衰老的功效，大家在了解关于这方面的一些认识大家要了解一下，关于奶茶的营养是关于有科学依据的，大家...
发帖时间：2008/10/10 11:05:00
乳业的老板们您说对吗 时至9、11日开始，整个乳业界已经进入一个属于自己的冬天，有网上称乳业的9、11事件，或许您作为一个乳业人来说，也关注过这些天发生的这些事儿，关于什么人因为做什么而被撤职，什么人因为什么而引咎辞职，什么人因为什么而被刑拘等等等等，这些都说明这个行业的9、11...
发帖时间：2004/6/24 18:17:00
果汁饮料橘子、苹果等天然果汁有罐装、瓶装和纸容器包装在市场上出售，其中以纸容器装的天然饮料风味最好，饮后废纸可回收再用。市场上以无菌包装的果汁最为风行，果汁pH在4.5以卞，杀菌温度不超过100cC，如温州蜜柑汁，在90℃—93℃下杀，菌...
发帖时间：2006/7/3 12:51:00
第六章乳与乳制品中微生物及其检测1、乳及乳制品的感官鉴别要点?感官鉴别乳及乳制品，主要指的是眼观其色泽和组织状态、嗅其气味和尝其滋味，应做到三者并重，缺一不可。对于乳而言，应注意其色泽是否正常、质地是否均匀细腻、滋味是否纯正以及乳香味如何。同时应留意杂质、沉淀、异味等情况，以便作...
