发帖时间：2009/7/31 15:27:00
美国明尼苏达大学生物科技研究所开发出一种三聚氰胺的快速检测方法。该方法的研制成功得益于一种新发现的酶，三聚氰胺脱氨酶（melaminedeaminaseenzyme）。这种酶能够切断三聚氰胺分子中的一个“C-N”键，导致产生氨，随后氨被试剂盒检测到。据悉，三聚氰胺脱氨酶是该团队的...
发帖时间：2009/3/23 11:59:00
三聚氰胺（cyanuramide），分子式C3H6N6，是一种重要的有机化工中间产品，主要用来制作三聚氰胺树脂。三聚氰胺作为添加剂，可以使原奶蛋白含量在掺入清水后仍然符合收购标准。乳品企业通常会通过原奶中氮原子的含量来间接推算蛋白质含量。三聚氰胺分子中含有大量氮元素，添加在原奶中...
发帖时间：2009/3/23 13:33:00
三聚氰胺（cyanuramide），分子式C3H6N6，是一种重要的有机化工中间产品，主要用来制作三聚氰胺树脂。三聚氰胺作为添加剂，可以使原奶蛋白含量在掺入清水后仍然符合收购标准。乳品企业通常会通过原奶中氮原子的含量来间接推算蛋白质含量。三聚氰胺分子中含有大量氮元素，添加在原奶中...
发帖时间：2009/3/30 9:12:00
三聚氰胺（cyanuramide），分子式C3H6N6，是一种重要的有机化工中间产品，主要用来制作三聚氰胺树脂。三聚氰胺作为添加剂，可以使原奶蛋白含量在掺入清水后仍然符合收购标准。乳品企业通常会通过原奶中氮原子的含量来间接推算蛋白质含量。三聚氰胺分子中含有大量氮元素，添加在原奶中...
发帖时间：2008/9/18 11:27:00
推理分析，既然一种奶粉含有违法添加的三聚氰胺，产量达到上万吨、且能避开监管体系进入市场，其它品牌的奶粉中也有可能存在“三聚氰胺污染”问题。三聚氰胺微溶于水，3.1g/L，所以纯液态伪劣奶产品含三聚氰胺的可能性较小。但是，添加增稠剂和稳定剂的液态乳品也可能被加入较多的三聚氰胺。用三...
发帖时间：2008/12/26 11:49:00
三聚氰胺速测仪（测试仪）的检测原理基于显色光电比色浊度法。三聚氰胺与显色剂反应后会产生一种白色的沉淀物，该沉淀物在溶液中形成一种稳定的混浊液，溶液的浊度和三聚氰胺的含量成正比。首先在样品中加入预处理试剂沉淀蛋白质，取上清液加入适量的显色剂进行反应，在410nm处测量溶液的浊度，从...
发帖时间：2008/12/12 16:13:00
日内瓦2008年12月9日电/美通社亚洲/--针对近来在受污染奶产品中发现的化学物三聚氰胺，国际专家提出了每日允许摄入量（TDI）。每日允许摄入量是世界卫生组织（WHO）针对该问题上周在加拿大渥太华召开的一次会议上提出的。该每日允许摄入量低于某些国家食品安全部门先前设定的三聚氰胺...
发帖时间：2008/11/24 17:11:00
近日，国家环保产品质量监督检验中心对北京市区内几个大型市场的5种仿瓷餐具进行了抽检，结果显示：部分仿瓷杯不合格，甲醛、重金属超标，掉色严重。就在人们为餐具安全担忧的时候，更引人关注的声音出现了：餐具中可能含有三聚氰胺。可谓一石激起千层浪，老百姓和相关企业刚放松下来的心又开始紧缩：...
发帖时间：2008/9/17 17:06:00
见附件.[Post=1][/Post]...
发帖时间：2008/10/11 20:36:00
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