发帖时间:2008/11/21 14:49:00
近日工作有涉及到β-胡萝卜素在保健品中添加的问题。。。随便研究了一下。发现市面上的食用级的β-胡萝卜素含量在99%的,不管是合成还是天然的,价格居然在200-3000不等.....百思不得其解啊。。所以在此请教!!...
发帖时间:2011/12/7 10:28:48
饮料中使用β-胡萝卜素,长时间放置时会有沉淀出现!用的是7%的粉末状的β-胡萝卜素,自己调制呈水溶液后加入样品中的。现在沉淀问题如何解决呢?...
发帖时间:2005/7/30 8:30:00
建议用天然β-胡萝卜素试试,采用1-2%的乳浊液。...
发帖时间:2004/10/1 14:57:00
可以考虑一下用β-胡萝卜素,最好用国外的,25公斤价格是2万元...
发帖时间:2005/1/6 20:37:00
国外的β-胡萝卜素没有那么贵吧,你试的效果如何?...
发帖时间:2009/5/16 14:26:00
β-胡萝卜素价格确实很高,亮眼仕营颗粒就含有这个成分...
发帖时间:2007/8/15 15:51:00
做什么产品呀?只是调色吗?我们公司做天然β胡萝卜素的,有需要联系我:南松青,027-87162771;13037170913...
发帖时间:2009/5/15 13:22:00
β-胡萝卜素含量在99%是晶体,也就是纯的.一般作为原料有各个含量的1%\2%3%一直到30%...
发帖时间:2011/9/20 17:51:10
β-胡萝卜素是个好东西,但也有专家说吃多了也不好,怎么才能把握这个度呢?[url=http://www.ydw999.com/]特色小吃[/url]...
发帖时间:2005/5/23 15:13:00
既然楼主提到了虾青素,那俺来添点虾青素的资料吧!研究发现,虾青素的抗氧化能力是β胡萝卜素的10倍,原花青素(OPC)的60倍,维生素E的550倍。在淬灭分子氧的能力方面:虾青素>α-胡萝卜素>β-胡萝卜素>红木素>玉米黄素>黄体素>胆红素>...