发帖时间:2008/5/26 17:45:00
请问:鱼浆的制作过程应该注意那些要点?请行家指点,谢谢。...
发帖时间:2017/7/19 10:32:32
又到了鱼浆生产的旺季,鱼浆指鱼体经过采肉、漂洗、添加抗冻剂、速冻等过程制作而成的一种原料,是生产鱼糜制品最重要的原料。其本质是鱼肉蛋白,而且主要是盐溶性蛋白的富集体。市售的鱼浆一般规格为10Kgx2片/箱。鱼浆在制作过程中受鱼体质量、加工工艺等方面的影响,有不同的等级,各种等级之...
发帖时间:2011/7/27 13:45:20
罗非鱼鱼浆怎么样可以去掉腥味;请大家帮忙介绍一下...
发帖时间:2008/10/6 20:51:00
鱼浆蛋白粉加工进展及其作用摘 要: 回收鱼糜加工废水中的优质蛋白,对资源的再利用、环境的有效保护具有十分重要的意义。本文对鱼糜加工废水给环境带来的危害、鱼糜废水中蛋白资源(简称鱼浆蛋白)的回收工艺进展以及鱼浆蛋白的营养价值进行了阐述。并展望鱼浆蛋白作为养殖动物蛋白源的可行性。蛋白...
发帖时间:2008/3/27 20:38:00
白姑鱼浆22000元一吨可抢手啦...
发帖时间:2010/9/4 14:41:00
是不是龙生鱼浆的单价啊?...
发帖时间:2007/6/14 20:30:00
可以生产别的产品嘛,为什么非要生产鱼浆呢。[em08]...
发帖时间:2008/10/28 20:25:00
目前鱼浆蛋白粉已经产业化了吗?国内OR国外?...
发帖时间:2009/3/27 23:38:00
低档鱼丸就是这样了,粉加多了,鱼浆加少了...
发帖时间:2009/3/28 22:37:00
呵呵,还是用龙生的,前段时间用洪湖的淡水鱼浆,近期又不用了...