发帖时间:2008/10/15 17:52:00
国家还是认识到乳制品市场的问题,在今年年初出台的关于乳制品企业的规定:必须有40%的奶源是企业自建的还有60公里以内只准建一个乳品厂,这些都是对乳制品市场的整顿!其实我国需要整顿的食品项目还很多,我相信大多数内行人都心里有数!我觉得国家应该加强添加剂的管理,对造假、人为添加非食品...
发帖时间:2007/3/8 12:04:00
灭菌过后的培养基,如果第二天就使用,可以放在冰箱中保存,如果存放时间超过2天,就应该重新灭菌了。但最多只能重复2次灭菌,否则会影响培养基的品质...
发帖时间:2006/9/10 14:34:00
同意!!品管必须是个全能,技术、专业知识都要比别人强,还要有良好的沟通能力。但是这样的人才,薪水又给得太少了...
发帖时间:2006/10/25 16:45:00
正是我需要的东东...
发帖时间:2006/12/14 17:02:00
这个东东偶很需要,谢谢...
发帖时间:2007/1/18 12:56:00
你要测鲜奶还是别的什么?...
发帖时间:2007/1/18 12:59:00
我已经办了好几个品项的QS了,一点也不难,按照审查细则准备就可以了...
发帖时间:2007/1/23 17:03:00
十分感谢!这是好东西...
发帖时间:2007/7/19 14:51:00
好东西,现在特别需要这方面的资料,总是感觉检验水平赶不上造假水平...
发帖时间:2007/7/19 15:11:00
鲜奶的检测有,脂肪、蛋白、乳糖、冰点、杂质度、全脂乳固体、非脂乳固体、抗生素、掺碱、酸度、温度、酒精试验、还有别的掺假项目。检验方法主要是GB5410、GB5413...