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主题帖:醉蚌肉
发帖时间:2004/6/28 11:56:00
 
醉蚌肉(闽菜)原料冬景活蚌1只,调料适量;制作过程1.将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌;2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀,醉浸3小时即成。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-...
 
主题帖:红颜醉酒
发帖时间:2016/8/11 12:49:28
 
红颜醉酒人生几何,对酒当歌,和夫人共饮,乃人生之大幸,今晚不醉不归不入睡;儿孙在膝,屈膝递酒,女儿回来伸手点烟,让我不知今夕是何夕,感叹再活五百年;春亮推拿,学生四海,春亮技术人人追随,可是就见不到我那刘三姐,他还会来吗;扬州美女,学艺不精,老师还是在挂牵,你是否有所为;加拿大李...
 
主题帖:醉仙网理念
发帖时间:2016/3/1 9:55:35
 
将近4年的时间醉仙网都以整合酒类上、下游资源,传承东方饮酒文化和健康饮酒理念为宗旨。运用多渠道、低价格、高品质,优服务的策略运营模式,坚持以专业、诚信,高效为原则、客户需求为导向的全新酒类互联网销售平台。醉仙网旨在成为集线上、线下双系统的酒类研发、供应与服务的综合运营商。借助互联...
 
主题帖:醉蟹的做法
发帖时间:2017/1/19 11:06:26
 
首先配制醉液、醉露,用精盐、葱、老姜、桂皮、八角、花椒组成“醉液”,倒入锅中用旺火烧沸,稍煮片刻,捞去葱姜桂皮等,用纱布过滤除去杂质,冷却后倒入干净的坛中,再以白糖、味精、高粱酒制成“醉露”,将醉露倒入醉液坛中搅匀。然后再处理大闸蟹蟹,取健壮的活大闸蟹洗净后在水中暂养两到三天,并...
 
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发帖时间:2004/7/10 14:35:00
 
【所属菜系】闽菜 【菜肴口味】酸辣香辣【涉及食材】猪肉【原料】猪大排骨(500克)、大蒜头、鸡蛋白(2只)、咖喱粉、芥末、胡椒粉、黄酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油【制作过程】 一、将排骨切成20多块长方块。二、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里...
 
主题帖:香菇醉鸡
发帖时间:2004/8/31 17:27:00
 
 来源:深圳之窗  【原料】  肥嫩母鸡1只,水发香菇3朵,火腿肉3片,高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒。  【制作过程】  1、将鸡治净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入调料、鸡汤。  2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯,加盖封严,蒸2小时...
 
主题帖:求醉鱼加工技术
发帖时间:2007/7/11 17:10:00
 
有那位师傅懂醉鱼的加工及配方请联系我lthuangyong@126.com我们将高薪聘请...
 
主题帖:防醉酒食物
发帖时间:2013/10/13 16:31:40
 
专家表示,您可以在喝酒前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种:  1、富含淀粉的食物  淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉...
 
主题帖:放心酒-刘伶醉
发帖时间:2012/5/4 17:18:47
 
2010年12月,河北刘伶醉酿酒有限公司成立,以刘伶醉酒为主导产品,采用传统老五甑工艺,经泥池老窖、固态、低温、长期发酵,缓火蒸馏、量质摘酒、分级贮存、精心勾兑一系列纯熟工序酿酒的专业酿酒公司。刘伶醉酒酿造历史悠久,可上溯到金元**,距今已有近千年的历史,于2005年被国家文物局...
 
主题帖:醉酒吟人生
发帖时间:2012/9/17 15:34:21
 
白昼喧哗,奔走匆忙的人群,打扰了宁静的安逸,纷乱怀念曾经密集的点滴情怀。夜露浓重,月华如练,喧嚣尘埃落地。饮过去,酌曾经,流逝的岁月,雕琢在盘旋的掌纹,印在宁静的眼神,埋在绿荫遮蔽的心田,在夜的**下浮出清晰。    截一段时光,自斟自饮,细酌慢品,温馨漫上心头的蜜意,融化着身体...
 
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