发帖时间:2010/4/24 17:53:00
求购做酸辣粉的红薯粉,希望有厂家可以给价格qq:619977561...
发帖时间:2010/6/9 15:17:00
街边排档的酸辣粉虽然好吃,但不知道酸辣粉怎么做,也不知酸辣粉怎么做好吃,但卫生状况实在难以让人放心。解馋又卫生的最好办法,还是自己在家做酸辣粉,随吃随做,既方便又干净。酸辣粉好吃,也不难做,只要您调好了那一碗调味汁,您做的酸辣粉绝不会比大排档的逊色!这碗调味汁要用到的调料很多...
发帖时间:2006/4/17 13:03:00
(如題)重慶酸辣粉技術交流!重慶酸辣粉現在風行大江南北,但口味確很差次,真正正宗的、好吃的確很少!不吃你們的看法如何![em01]...
发帖时间:2011/3/25 14:15:00
[原创]关于重庆酸辣粉你知道多少“酸辣粉”是重庆的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。?“酸辣粉”系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”以...
发帖时间:2013/5/23 22:44:06
[size=5]很多人想要独自创业,却因为没有一条快捷的通道而发愁。面对这种情况,我们可以通过酸辣粉加盟的方式开一家食品店,创业者千万不可小瞧它,很多人正是因为选择了酸辣粉加盟,才得以满足自己的创业梦。酸辣粉在早期作为四川省的一道非常有名的小吃,在消费者中倍受欢迎,但随着**的改...
发帖时间:2013/5/23 22:44:33
[size=5]很多人想要独自创业,却因为没有一条快捷的通道而发愁。面对这种情况,我们可以通过酸辣粉加盟的方式开一家食品店,创业者千万不可小瞧它,很多人正是因为选择了酸辣粉加盟,才得以满足自己的创业梦。酸辣粉在早期作为四川省的一道非常有名的小吃,在消费者中倍受欢迎,但随着**的改...
发帖时间:2011/3/13 15:06:00
酸辣粉做法:1、首先我们把买来的红薯粉条用温水泡半个小时,然后用开水把它烫一下,因为已经泡过了,所以不要烫太久,不然就会成为一截一截的。2、可以弄点自己喜欢的蔬菜,把准备好花生米和芝麻分别下锅炒香,花生米需要放油,芝麻就不用了;3、锅里放三四大勺油,用中小火慢慢的把辣椒粉炒香,随...
发帖时间:2017/7/18 15:15:46
本公司供应厂家批发红薯粉条火锅汤锅酸辣粉用280g纯地瓜粉丝粉皮无添加剂;品牌:湘福土,是否进口:否,保质期:730天,净含量(规格):[280g]...
发帖时间:2016/8/8 17:06:20
哪里教面鱼,特色小吃面鱼系列做法,新乡高新区餐饮服务中心教小吃全套系列。面鱼是一种中国北方夏天常见的汉族特色面食,每年农历七月十五的节日食俗。是北方人在面食文化上的一大贡献。1和面。和做手擀面一样,先取小麦面粉放入盆中,加入适量碱面,加水搅拌,揉成较硬的面团。2待面鱼冷却后,用漏...
发帖时间:2009/7/5 14:34:00
和别人合作开了小店,但那人不出资,他有做粉技术,但是放不住,浪费大,加上马上假期,学生少,很难受而且做东西偷偷摸摸的,据说和70岁老头学来的!其实我感觉淀粉里加卡拉胶,或用变性淀粉就行了,但比例如何,工艺如何有高手吗不想弄的多专业,简单方便,随用随做,不想被别人卡脖子...