发帖时间：2008/4/1 7:07:00
大家讨论一下米粉用米该如何选用？有哪些注意事项？怎样选择可以不用很高的成本又能做出合格的米粉？当然不提倡用陈化米，这个不在讨论之列。望大家畅所欲言。...
发帖时间：2011/6/7 15:26:00
在机械生产当中，呼吸阀被广泛应用。那么，如何掌握呼吸阀机械标准化选用技巧？ (1)安装位置的要求和温度范围的要求：在寒冷的地区，选用全天候呼吸阀，而油轮透气管上就选用液压安全阀，能够自动调节管内的气压变化。(2)呼吸阀的控制压力与实际的承受能力相适应。(3)呼吸阀的规格应满足管道...
发帖时间：2006/1/23 16:25:00
乳化剂的HLB值表示组成乳化剂分子亲水亲油基团的大小和程度。亲油乳化剂HLB小，通常小于10；亲水乳化剂的HLB值大，一般超过10。亲油基和亲水基与所亲和的物料结构越相似则它们的亲和性越好。在结构方面亲水基位置在亲油基链一端的乳化剂比亲水基靠近亲油基链中间的乳化剂亲水性要好。在相...
发帖时间：2004/12/7 22:33:00
求教酶的选用和实验建议...
发帖时间：2008/10/11 13:18:00
保健食品：按需选用勿贪多...
发帖时间：2004/5/14 9:46:00
巴氏奶 这种奶最大限度地保留了鲜奶中的营养成分和特有风味，同时杀死了奶中的致病菌和腐败菌，保证了产品的安全性。人们在饮用时应小口慢饮，以便使牛奶中的蛋白质和胃酸充分接触，形成细小的凝块，有利于消化吸收。 超高温奶 由于这种奶杀灭了所有的微生物，加上无菌包装，因而使产品保存...
发帖时间：2008/6/4 15:16:00
你可以试试用乳酸链球菌素做为防腐剂.效果不错,QQ56296837,13560361706...
发帖时间：2011/8/26 8:49:06
我知道筛选酵母菌有[url=http://www.hopebiol.com/]培养基[/url]两种方法，一种是在PDA中加青霉素和链霉素；另一种是用马丁孟加拉红，其中加链霉素.请问一下还有没有其他方法？上述两种方法中的链霉素能不能有其他药品替换，比如说氯霉素，庆大霉素等，链霉素...
发帖时间：2014/10/23 21:26:58
马口铁易拉罐材料包装的特性及优点：1.不透光性2.良好的密封性3.锡的还原作用4.提供有效铁的来源5.可回收,再利用.符合国际环保要求,符合未来产品趋势6.坚固、保护性好，不变形、耐震、耐火，可耐高温及高压。因为具有这些属性，因此马口铁罐提供一个除了热以外，完全隔绝环境因素的密闭...
发帖时间：2006/10/13 12:03:00
文章介绍了目前国际上常见的通用性榨汁机、带式榨汁机、螺旋式榨汁机、裹包式榨汁机、气囊式榨汁机、压板式榨汁机、爪杯式柑橘榨汁机等机型的结构、工作原理、性能特点及适用范围，为用户准确了解、正确选用各种榨汁机提供了客观的参考意见
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