发帖时间：2012/5/23 9:39:36
一、营养成分：牛奶：乳糖为主、80%以上为饱和脂肪酸、完全蛋白质，动物来源；谷物奶粉：葡萄糖、膳食纤维为主，80%以上为不饱和脂肪酸，完全蛋白质，全植物来源；二、安全性牛奶：产业链长，食品安全风险大，有激素、抗生素、病原微生物交叉污染风险，有乳糖不耐症；谷物奶粉：纯植物，产业链短...
发帖时间：2010/6/7 11:54:00
UNurgesglobalmovetomeatanddairy-freediet联合国急迫呼吁，全球迈向无肉无奶饮食Lesserconsumptionofanimalproductsisnecessarytosavetheworldfromtheworstimpactsofcli...
发帖时间：2007/10/2 23:02:00
农药的是是非非——专访农药学科专家邱德文采访嘉宾：邱德文博士记者：目前全球化学农药的境遇如何？它对食品安全的有何影响？从长远来看，新型生物农药的发展，将会给全球环境的可持续发展作出何种贡献？邱德文：据联合国粮农组织调查，全世界每年被病虫害夺去的谷物收成为20％～40％，由此造成的...
发帖时间：2014/11/30 21:38:37
秋葵又被誉为“植物黄金”，是一种营养价值极高，且具有一定保健功能的草本植物。源自五千年前神秘古埃及，是当时法老贵族们强身健体的养生食材。后传入美国、日、韩等国，有“植物伟哥”、“植物人参”、“补肾草”等美誉。作为一种新型保健植物，黄秋葵正在国内形成一股新的消费浪潮。 定制酒 ...
