发帖时间：2004/5/14 16:32:00
大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲大蒜节。大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说，大蒜含有400多种有益身体健康...
发帖时间：2011/8/9 17:01:01
俗话说，“一日吃三枣，一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为，枣能补中益气、养血生津。 鲜枣维生素含量更丰富；但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗，这里介绍几种大枣的食疗...
发帖时间：2006/2/18 11:05:00
我是学食品营养与检测的。食品要想补，确实很难。我认为只要我们讲究合理的膳食搭配，各种营养素都能补充到。不要刻意的去补！人生长寿的三大秘诀：合理膳食搭配、适当体育锻炼、良好的心态。其中，良好的心态占主导地位！！！...
发帖时间：2011/10/19 13:58:13
妙食秋藕最补人 莲藕是秋天餐桌的一道健康佳肴，民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”之说。立秋之后，天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主，莲藕有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血，因此藕堪称男女老幼秋季的保健食品。 莲藕的营养价值与保健...
发帖时间：2011/10/17 9:16:53
藕 荷莲一身宝，秋藕最补人。入秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。 莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强...
发帖时间：2010/1/13 19:35:00
人参酒【处方】人参30g[url=http://www.cbsrsw.com/][color=black]西洋参[/color][/url]30g、白酒1200ml【炮制】1.用纱布缝一个与人参大小相当的袋子，将人参装入，缝口；2.放入酒中浸泡数日[url=http://www....
发帖时间：2011/9/6 13:48:26
随着夏季慢慢地离去，秋季渐渐降临，我们身体也开始感受到季节的转变。在秋季，最明显感受到就是天气变干燥，特别是身体，会对于天气特别敏感。而我们在饮食应该怎样选择健康的秋季食物？在秋季的饮食上，我们都会明白要滋阴润肺。不过在众多应季食物当中，我们应该如何知道哪些秋季食物是营养最全面，...
发帖时间：2011/9/14 17:29:58
药补不如食补。《红楼梦》中的美味佳肴，不仅是中国传统饮食的集大成者，更蕴含着养生的精髓和精辟的见解，即使在今天，其中的很多养生妙招依旧值得我们借鉴。五谷为养，贾府常喝粥《红楼梦》中的贾府在饮食方面不仅追求享口福，更重要的是强调吃得健康，对食养食补尤为重视。“今人一说到健康长寿，就...
发帖时间：2013/1/1 16:49:24
酒的种类有很多。白酒虽营养价值有限，但其物质成分中有不少是人体健康所必需的，适量饮用白酒有振奋精神、增进食欲、舒筋活血、祛湿御寒等作用。黄酒一向有“国酒”之称，黄酒中含有易被人体吸收的糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，因此，人们把黄酒列为“营养饮料酒”。果酒以葡萄酒为...
发帖时间：2013/5/17 17:44:50
人们常说生命在于运动，很多人也喜欢运动，运动可以锻炼好的体魄。经过强烈运动后，出大量汗水水分大量流失，因此运动后补水问题也逐渐被人们所关注。如何合理、有效补充水分，帮助身体快速恢复?强烈运动后补水应注意哪些问题?带着这些疑问我们一起来看看，相关方面的权威人士，为运动后如何科学合理...
