发帖时间：2004/12/20 11:12:00
蛋白质是我们生活中最为重要的营养素之一。从生长发育到受损组织的修复，从新陈代谢到酶、免疫机制及激素的构成，从保持人的生命力到推迟衰老、延年益寿……都离不开蛋白质。一个健康成年人每日约需要70克左右的蛋白质；分解代谢亢进的患者如烧伤患者等及合成代谢增强的特殊人群如孕产妇等需要高蛋白...
发帖时间：2015/2/9 10:09:06
随着中国人的养生热潮不断扩大，很多营养品都进入了人们的实现，蛋白粉就是其中之一。很多人觉得多吃蛋白粉就是好的，特别是很多中老年人，觉得自己应该多补充一点。很多子女本来也是出于孝顺的出发点，但是专家却要解释一下了。并不是所有人都适合吃蛋白粉，说白了，很多东西都讲究适可而止，所以...
发帖时间：2010/5/4 16:32:00
营养的力量作者：[美]亚当.杰克逊《人生的四大秘密》（节选）一位年轻人来到市中心一家小型但很受欢迎的叫做“乡村味”的餐厅。他坐在角落里的一张桌子旁，面前坐着这家餐厅的老板，也就是名单上的第四个人，爱德华.杰斯待先生。杰斯特先生在本城很有名，也很受尊崇，他非常热爱他的工作，经常保持...
发帖时间：2004/5/9 17:23:00
老年性痴呆是广泛性大脑皮质萎缩引起的，以功能减退和行为性格障碍为主的老年期常见病，又称老年前期精神病。它不但使病人身心崩溃，而且给家庭成员带来极大痛苦和负担。专家估计，如果防治措施得不到进一步改善，原处于第4位的老年性痴呆症将成为21世纪老年人健康的头号杀手，将会有三分之一的...
发帖时间：2008/9/11 23:15:00
支持楼主的观点！形成结石的原因很多，过分补钙、过量补充蛋白质、过量食用脂肪类食品、膳食结构不合理导致体内代谢失衡等等，都可导致肾结石。为什么自己要糟践自己、自己吓唬自己呢？希望有公众发言权的人不要被不要别有用心者利用。...
发帖时间：2008/9/8 10:11:00
冰淇淋生产中易出现的质量问题李润国0 前言 从外观上看，冰淇淋是一种组织细腻、无外来杂质、无冰晶、无乳酪粗粒、形态完整的冷食品。但生产中由于存在各种原因，常常会出现一些不正常的现象。作者针对冰淇淋生产中的常见缺陷作简单分析。1 组织粗糙 冰淇淋的外观不细腻，有较大颗粒，口感较...
发帖时间：2004/12/7 13:07:00
矿物质是人体组织的重要成分，它是构成人体组织和调节生理机能不可缺少的，它参与人体各种代谢过程，生理活动与组织建造，是人体生长发育不可缺少的营养物质，又是形成多种“酶”、“激素”维生素的主要成分，它能维持人体的酸碱平衡，肌肉收缩、舒张，维持心跳的规律。牛奶中含有人体需要的丰富的矿物...
发帖时间：2010/8/28 13:04:00
骨质疏松的原因是什么？ 来自：互联网钙质与蛋白质的斗争:原来蛋白质过量才是骨质疏松症的原凶谈骨质疏松症_钙质与蛋白质的斗争(重要!)岳母已经七十多岁了，平常非常注重身体的保养，每天清晨除了运动二小时外，饮食方面更力求均衡，尤其牛奶必定「不少于三大杯」，以摄取丰富的钙质，她心想，这...
发帖时间：2013/2/28 14:53:27
鸡蛋在众多的含蛋白质食品中，其蛋白质的营养价值可谓最高，因为鸡蛋的氨基酸含量和比例最为接近人体，最易被人体所消化吸收。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂，同时又是人体所需要的维生素A、D、E、K、B1、B2的良好来源。所以，鸡蛋对于人们来说，实在是价廉物美的营养佳品。但是，一...
发帖时间：2012/4/10 13:01:54
不要以为肤色都是天生的，许多后天因素也可以让你的肤色羞于见人，尤其是饮食。不健康的饮食习惯不仅影响健康，更是女性完美肤色的头号大敌。1、面色黑黄食盐过多的人容易造成肌肤粗糙发黑，经阳光暴晒后更是明显。2、雀斑、黄褐斑食盐过多，除可使面色黑黄外，也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入...
