发帖时间：2013/4/22 9:40:43
葱，是烹饪中常用的调料，有增香、去膻、除腥的作用，也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎，习惯上称为葱白，其性温、味辛，有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明，葱里的辣味物质与蒜类似，是一种含硫化合物，称为“烯丙基二硫化物”，它对痢疾杆菌、葡萄球菌及真菌都...
发帖时间：2008/9/29 18:09:00
8\虫草全鸭(气管炎药膳)原料：冬虫夏草9～15g，老雄鸭1只，酒、生姜、葱白、胡椒粉、盐适量。做法：将收拾干净的鸭子用开水烫过，将冬虫夏草、生姜、葱白等壤入鸭腹，倒入酒、胡椒粉，上火蒸熟，吃肉喝汤。功效：冬虫夏草有补肾助阳、补肺定喘、止血化痰功效，配以雄鸭，更显味美。...
发帖时间：2009/11/6 11:17:00
刚做的味道不好,必须有老汤才有好味,可以尝试要点老汤做一下,味道肯定好,另外汤中要加花雕葱白鲜姜酱油等及调料....
发帖时间：2004/6/28 11:53:00
炒面线(闽菜)主料：面线（又称线面）500克，精肉50克，鲜虾100克，干扁鱼30克。 调配料：熟冬笋50克，香菇5朵，红萝卜半根，葱白2根，精盐、味精、香油少许，上汤400克，花生油500克（约耗150克）。制作方法：1．锅置旺火上，下花生油烧六成热时，将面线投入炸成金黄色时...
发帖时间：2011/7/17 10:35:56
导读：在唐代就有了“药茶治百病”之说，时下感冒流行，出现了很多防治感冒的药茶方，针对当下流行性感冒、伤风性感冒等各种症状进行防治，下面让我们一起看看中医专家为大家推荐的10款防治感冒的药茶方吧。1.核桃葱姜药茶：核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克，主治感冒、发热、恶...
发帖时间：2009/11/3 10:52:00
冬储大葱经过２００７年的低谷，２００８年的高潮后，２００９年的价格的趋势会是怎样的呢？望在蔬菜行业的高手分析，指点． 河南新野樊集大葱基地，有几万亩，亩产万斤以上的优质大葱，品种为日本钢葱，葱白长，茎粗，欢迎各地客商前来洽谈考察．联系人：樊先生 电话０３７７－６６４３７５６２...
发帖时间：2013/7/2 15:00:48
夏季是多种疾病的高发期，中医认为，夏季在五行中属火，具有温热、上炎的特性。常吃粥不仅可以调养脾胃，增进食欲，补充身体所需要的养分，下面我们就给大家说说适合夏季养生的粥有哪些吧。 预防暑湿感冒 葱白粥：葱白5根，生姜5片，糯米60克。同煮，粥成后可加醋5毫升服用。 姜糖紫...
发帖时间：2004/5/11 10:35:00
*虫草蒸老鸭*材料:冬虫夏草5枚老雄鸭1只黄酒生姜葱白食盐各适量做法:老鸭去毛,内脏清洗干净,放入水锅中煮开,至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒'生姜'葱白'盐'清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时,鸭熟即可.功效:补虚益精,滋阴助阳...
发帖时间：2004/5/12 15:09:00
一、红枣7~8枚，枸杞20~30克，鸡蛋2个，加水同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，吃蛋喝汤，每日或隔日一次，连服3~5次。 二、核桃仁5枚，白糖50克，放在瓷碗中捣烂成泥，再放入锅中，加黄酒50毫升，用文火煎煮10分钟食用，每日2次。 三、龙眼肉25~35克，白糖适量，加水煎服...
发帖时间：2007/5/10 10:01:00
不知道在那发比较合适，我看在这个饮食与健康里发比较合适，所以就来这里了本菜疗法是在书上抄的，没有图，竟请见量。[em07]白菜姜葱汤[em07]主料：白菜120克。辅料：生姜10克，葱白10克。做法：白菜洗净，与生姜、葱白加水煎煮，去渣。功效：用于预防感冒初起，发热咳嗽等症。[e...
