主题帖：[讨论]油脂压榨与浸出之争的定论

作者：我心依旧 作者相关帖子

发帖时间：2006/10/31 11:06:00

中国粮油学会油脂专业分会会长王瑞元，业内一直存在争议的“以浸出法制取的油有毒”的说法不实。同时透露，国家标准对两种工艺都不排斥，如今要求标明生产方式，主要是保障消费者的知情权。“无论是浸出油还是压榨油，只要符合我国食用油脂质量标准和卫生标准，就合乎安全，可放心食用。”　　压榨浸出...